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1 # 我是神大人
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2 # 使用者8191
胡蘿蔔土豆燜雞翅根的做法
1.把雞翅根洗淨，加蔥薑蒜末、鹽、孜然、白糖、少許水攪拌均勻，醃製20分鐘以上
2.把土豆、胡蘿蔔洗淨切塊
3.電壓力鍋燒熱，放入土豆、胡蘿蔔
4.加適量生抽
5.按照自己的口味，加少許鹽調味後，翻拌均勻
6.放入醃製好的雞翅根
7.燜制10分鐘
8.洩壓後，開啟鍋蓋，翻炒均勻即成
9.出鍋裝盤，即可上桌品味
胡蘿蔔土豆燜雞翅根成品圖烹飪技巧1、烹製這道菜餚不用放油。2、雞翅根醃製的時間長一些入味會更好。
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3 # S的QNY
1.雞肉切塊用開水焯一下血水
2.土豆、紅蘿蔔切塊
3.蒜頭、生薑切片
4.炒過放油燒熱放入雞塊、蒜頭和生薑
5.放入土豆和胡蘿蔔
6.加點水燜煮
7.土豆快熟的時候加入番茄一起燜煮
8.放入蒜苗調入鹽巴出鍋
主要食材土豆，番茄分類烤箱，焗目錄1用料 2做法 摺疊編輯本段用料材料土豆 番茄 雞肉 乳酪 胡蘿蔔 杏鮑菇 姜 料酒 鹽 五香粉 摺疊編輯本段做法1. 雞腿肉去皮切塊，用姜、料酒、胡椒粉、鹽、五香粉醃製15分鐘 2. 土豆、胡蘿蔔洗淨，放鍋裡煮一煮，煮熟之後土豆去皮切塊，胡蘿蔔切塊 3. 番茄去皮切塊，杏鮑菇洗淨切塊 4. 雞腿肉倒進鍋裡，小火翻炒至顏色發白即可盛出備用 5. 烤盤裡放點油，依次放入土豆、胡蘿蔔、番茄、杏鮑菇和雞肉，視個人口味新增適量鹽和黑胡椒粉拌一拌，放一條乳酪或撒一層乳酪粉 6. 放入烤箱200°烤30-40分鐘即可，沒有烤箱可以用微波爐代替 詞條標籤： 生活