西藍花是富含多種維生素、微量元素、纖維素的鹼性蔬菜，具有緩解胃酸分泌過多引起的胃十二指腸潰瘍、胃炎等疾病症狀的作用；促進胃腸蠕動，增加食慾，緩解便秘症狀的作用，天天吃或吃太多會減弱胃的消化功能。

西藍花抑制幽門螺桿菌，沒有可靠的臨床和藥理研究依據，何況幽門螺桿菌耐酸、容易產生耐藥性，抗生素聯合應用很難將其殺滅清除，而要用三聯或四聯才能湊效，所以說依靠西藍花抑制幽門螺桿菌治療胃炎、胃十二指腸潰瘍是不現實的作法，小克建議不要用西蘭花去殺滅或抑制幽門螺桿菌，那樣會掩蓋病情，延誤治療，使胃部炎症慢性化而誘發其他疾病。

小克認為僅有幽門螺桿菌感染陽性，沒有上腹不適、疼痛、反酸、噯氣等症狀時只需注意飲食習慣及生活習慣如規律飲食、三餐定時定量，少吃辛辣刺激及不易消化的食物、儘量避免服用非甾體類抗炎藥等損傷胃黏膜的藥物，暫時不用藥物治療。若以上症狀反覆發作有加重現象，就需要用“三聯或四聯療法”殺滅清除幽門螺桿菌，有利於胃黏膜屏障功能的修復和胃炎、胃十二指腸潰瘍的治療。

首先來說，對於幽門螺桿菌已經有了比較正規的治療方法滿就是三聯或是四聯的治療方案，涉及到的用藥還是比較多的，也有很多都是處方藥，一般在服用10-14天左右，服用藥物的時候會有很多的不良反應和副作用，這對很多體質比較弱的人群來說確實是不好的。

很多時候由於客觀或是主觀原因不能正常服用藥物的時候的可以有兩種選擇

（1）選擇服用對抗幽門螺桿菌的舒克幽益生菌，舒克幽益生菌有一定的抑制幽門螺桿菌作用。

（2）選擇食療的的方案，這種多涉及到西藍花、捲心菜，猴頭菇等，都對胃有一定的好處，但是作用有限，作為日常養胃還是比較好的，但是不建議作為以治療為目的的的選擇。

食療的應用多在中老年的這個年齡段，這是因為這個年齡段的人不再適合大量的服用藥物了，要麼選擇服用對抗幽門螺桿菌的舒克幽，要麼選擇一些食療的方案。

西蘭花：

選擇比較鮮嫩的西蘭花嫩芽，洗淨後，將西蘭花切成一點點的小塊，用開水快速的稍微燙一下就行，然後涼拌吃，這種做法是可以非常好的保留抑制幽門螺桿菌的成分，還可以儲存含有的營養沒有大量的流失，減少胃酸的產生。

西蘭花之所以說能夠一直幽門螺桿菌這是因為西蘭花裡面含有一種成分叫“異硫氰酸酯”，就是這種成分可以抑制幽門螺桿菌的。