神 秘 果
▲原產地在西非、迦納、剛果一帶
神秘果的果肉酸澀，但含有神秘果蛋白
吃了神秘果兩小時內，接著吃其他酸性水果
會覺得這些酸水果不再是酸味，而變為甜味
有了神秘果
一口氣吃下一顆檸檬，完全不是事！
金 鈴 子
▲苦瓜味苦，是蔬菜，可涼拌或熟食
金鈴子是水果，成熟時，瓤是紅的，味甜
小時候不愛吃苦瓜，專等它變紅裂開後吃籽籽的皮~
佛 手
又名九爪木、五指橘
浙江金華佛手最為著名，雅稱“金佛手”
可以舒肝和胃、解酒。它的香味可以驅蟲
把它當裝飾品擺，一兩個月不會壞，只是會脫水
被稱作水果，但市面上不多見
佛手的花與果實確實是可以食用的
刺 角 瓜
肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜
中文一般譯作“非洲蜜瓜”，也有管它叫“火天桃”的
偶爾看到水果市場有，賣得還挺貴
嗯，也就是嘗一下味道吧，不覺得有什麼特別~
人 心 果
人心果的果實長得很像人的心臟
所以被人們命名叫做人心果
果可食，味甜可口
其樹幹的乳汁為口香糖原料
當水果生吃，味極鮮美，還可製成果漿
曬成果子乾，釀成果子酒
一般採收後放置5-7天再吃，滋味最佳
選擇柔軟的就可以馬上食用
如果是硬的，就要埋在米缸裡
等它變軟後剝皮吃
仙 人 掌 果
仙人掌果富含抗氧化劑可延緩衰老， 果子剝皮後
果肉呈淡綠色，水靈靈的，如翡翠，口感香甜
剝皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中帶著清香
裡有很多小籽，是可以吃的，小籽不僅養顏還能幫助消化
仙人掌果實因生長期漫長而稀少
吃到也算是運氣吧~
神 秘 果
▲原產地在西非、迦納、剛果一帶
神秘果的果肉酸澀，但含有神秘果蛋白
吃了神秘果兩小時內，接著吃其他酸性水果
會覺得這些酸水果不再是酸味，而變為甜味
有了神秘果
一口氣吃下一顆檸檬，完全不是事！
金 鈴 子
▲苦瓜味苦，是蔬菜，可涼拌或熟食
金鈴子是水果，成熟時，瓤是紅的，味甜
小時候不愛吃苦瓜，專等它變紅裂開後吃籽籽的皮~
佛 手
又名九爪木、五指橘
浙江金華佛手最為著名，雅稱“金佛手”
可以舒肝和胃、解酒。它的香味可以驅蟲
把它當裝飾品擺，一兩個月不會壞，只是會脫水
被稱作水果，但市面上不多見
佛手的花與果實確實是可以食用的
刺 角 瓜
肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜
中文一般譯作“非洲蜜瓜”，也有管它叫“火天桃”的
偶爾看到水果市場有，賣得還挺貴
嗯，也就是嘗一下味道吧，不覺得有什麼特別~
人 心 果
人心果的果實長得很像人的心臟
所以被人們命名叫做人心果
果可食，味甜可口
其樹幹的乳汁為口香糖原料
當水果生吃，味極鮮美，還可製成果漿
曬成果子乾，釀成果子酒
一般採收後放置5-7天再吃，滋味最佳
選擇柔軟的就可以馬上食用
如果是硬的，就要埋在米缸裡
等它變軟後剝皮吃
仙 人 掌 果
仙人掌果富含抗氧化劑可延緩衰老， 果子剝皮後
果肉呈淡綠色，水靈靈的，如翡翠，口感香甜
剝皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中帶著清香
裡有很多小籽，是可以吃的，小籽不僅養顏還能幫助消化
仙人掌果實因生長期漫長而稀少
吃到也算是運氣吧~