雖然酒糟餵雞最初也是因為酒糟能夠促進雞的腸胃蠕動，增加雞的食慾並且酒糟會有催眠作用，多吃少動的原理能夠上雞快速上膘，但是發酵劑和酵素劑卻不是純天然，長期投餵的話會破壞雞的腸胃系統，包括酒糟也不適合長期當主要飼料餵養雞。

特別是那些大型的養雞場更是不能採用這種酒糟餵雞的方式胡亂試驗飼養，酒糟本身具有的酒精可能在雞的身體裡還能起到消毒殺菌的作用。能夠代替飼料新增劑，但是養雞戶忽略了一個嚴重的問題，那就是酒糟的成分還含有了一種對雞極其不好的粗纖維。雞的腸子脆弱，如果長期去消化這種粗纖維也會讓雞消化不良，造成別的疫病。

所以說，並不是所有傳言好的飼養方法都試用每一個養殖戶，舉個例子，就好比人來說，如果天天飲酒，身體機能肯定會受到破壞，可能短時間內確實可以見到明顯的變化，雞長得快，吃的多，生病也少。但是不能用少量和罕見的成功案例代替一切。

專業的養雞場，現在配備了很多電子機械裝置，比如自動投料系統，自動清糞系統和殺菌系統，甚至連雞蛋都不需要人親自去分揀了。飼養者在飼養雞的時候不能只看眼前的利益，如果酒糟造成了大批雞腸胃病爆發，那麼引起的真菌肯定也會讓嚴重的疫病隨之而來，那樣造成的損失不可估量。

飼養者們還是需要根據傳統的養雞方式，要合理調劑雞的全面的營養健康才是長久之道，就算有創新，也要等待技術反覆論證後再投入使用才安全。