我就是開海鮮店的，三思後行。如果在不靠海的城市首先你要選好地理位置，第二你要確定好你所經營的海鮮品種。在內陸城市吃個花甲 生蠔 黃魚，帶魚就算海鮮了，這是他們的基本紀念，別說現在年輕人多會好的，沒用的不存在。對於中國產海鮮有東海 南海 黃海幾種海域，魚蝦油很多種你要了解並讓你的顧客知道品種區別，其次你要保證你的貨源，海鮮講究鮮你能否在合適的價格合理的時間把海鮮運到你的店裡，這個問題你要考慮。第三銷售問題，現在自媒體發達好多抖音 火山等短影片或者直播的賣海鮮的，很多都是人都是在海鮮原產地，他們的貨新鮮度和品種比你多並且他們的頭入比你地，每天碼頭市場拍拍影片有人定了再拿貨發貨能保證最新鮮的，你能否競爭過。裡面的的門道很多，我建議你是先做進口的海鮮為主，畢竟內陸城市接觸的很多是凍品和進口貨，比如進口的龍蝦 螃蟹 三文魚這些。店裡帶一些水缸賣一些貝類 梭子蟹之類的。等顧客相對有積累的可以看看我們海邊城市的現捕撈海鮮。另有條件的弄個簡易操作間幫客戶弄成海鮮辦成品。這是我自己做到現在的一些經驗，只能參考，我也在摸索前進中，共勉！

民以食為天，吃穿住行，是我們生活的必須品。海鮮專賣店這個專案我很看好。海鮮店很多各大菜市場和小區周邊的連鎖店，都是競爭對手。我們如何去競爭？海鮮種類太多，我們需要找一種海鮮來撕開周邊的客戶對你的關注。我不知道你在那個城市是否靠近沿海，首先要有自己的貨源，第二是開店的位置、第三如何去推廣我們的海產品。海鮮的種類繁多

海鮮有魚類：鯧魚 帶魚 馬鮫魚 目魚 小黃魚 梅童魚 大黃魚等等

海鮮有蟹類：梭子蟹分為：小娘蟹、母蟹和公蟹。石蟹 關公蟹等等

海鮮貝殼類：花蛤 海螺 海螺 泥螺 海瓜子等等

透過周邊的客戶群體定位用一種海鮮產品來撕開對你海鮮店的關注。

如果周邊都是新的小區，住戶都是年輕人為主，我認為可以拿三文魚來撕開對你海鮮店關注。 告訴周邊的住戶我開了一家海鮮點有高品質、高性價比的海鮮。

開店位置3公里內至少有5-6個成熟的小區。小區的檔次同時定位我們海鮮品種及規格。