題主說得灰灰條就是農村常見的雜草--灰灰菜。它的幼苗和嫩莖葉可以吃，補鈣預防貧血等，但是吃了最好不要曬太陽。尤其是光敏感體質的人，不然會惹上一個大灰臉。

灰灰菜是藜科一年生雜草，主要生於田間、地邊、路旁，甚至農村房前屋後等都有。它生命力旺盛，小院磚縫裡都能冒出來。

灰灰菜的繁殖能力很強，一棵灰灰菜，種子可達2萬-10萬粒，也難怪，莊稼地裡每年都有，滅不淨。

灰灰菜的古今吃法

灰灰菜在農田的討人嫌的雜草，不過近年來成了暢銷的野菜。灰灰菜的嫩莖和幼苗都可以吃，口感柔嫩，補鈣，預防貧血。

灰灰菜可以清炒、蒸菜包子、包餃子，還可以做湯，多種吃法。初春時味道最佳，那時節灰灰菜嫩啊。

在古時，灰灰菜是救荒才吃的。在《農政全書》中，灰菜列為人們救飢時可食用的野蔬。“穗成熟時，採子搗為米，磨面作餅蒸食皆可。”吃灰灰菜的禁忌

說起吃灰灰菜，很多農村的老人，會告訴你灰灰菜會腫臉，這話可不是唬人的。

灰灰菜是屬於光敏感蔬菜，吃了曬太陽，容易引起一種叫做日光性皮炎的病，凡是曬到的部位發黑，甚至會起水泡。所以對於過敏性體質，還是儘量少吃。常人吃了灰灰菜，也儘量少曬太陽。

灰灰菜小時候在老家，大人小孩都在吃，好像從來沒聽說過中毒之事。後來到了青海省，當地人卻從來不吃灰灰菜，都說有毒。看外觀長的一模一樣，難道……說不清道不明，啥時候，試吃一下

灰灰條學名叫灰菜，在全國各地都有分佈，生長在房子周邊、田野邊、荒地中、以及路邊都有它的身影。每年的4月份就可以採摘下幼嫩部分來食用了，可以做成各式各樣的美味佳餚，在農村是一種很受青昧的野菜。

灰菜對人有什麼好處

1.灰菜本身性涼、味道甘苦，具有祛溼解毒功效，可以用於治療面板瘙癢、面板溼毒等，也可以用於治療腫毒、風瘙等症。

2.灰菜富含各種維生素、蛋白質，胡蘿蔔素、鈣元素等多種無機元素，有助於增強人體免疫力，可以說灰菜營養非常豐富。

3.適當食用灰菜可以預防貧血，促進兒童成長髮育，對缺鈣者具有一定的補鈣作用。

4.因為灰菜含有揮發油、藜鹼等物質，可以有效的抑制消化道的寄生蟲，消除口臭的作用。

最後就是灰菜有小毒，所以食用的時候應該要注意適量，不可過量食用。