藍莓對面板的好處主要在於幫助阻止紫外線傷害面板，美白嫩滑肌膚，抗氧化，延緩肌膚衰老等。

藍莓，因果肉呈藍色，故稱為藍莓。

1、花青素

而藍莓之所以呈現藍色，主要就是因為藍莓中含有的花青素，藍莓果實中花青苷色素含量高達163mg/100g，是其他水果的幾倍甚至幾十倍。

花青素屬於生物類黃酮物質，是一種非常重要的植物水溶性色素，屬於純天然的抗衰老營養補充劑，是目前人類發現的最有效的抗氧化生物活性劑。

研究證明:花青素是當今人類發現最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化效能比維生素E高50倍，比維生素C高20倍。

而維生素E和維生素C對面板的好處大家都知道，花青素的抗氧化效能更強大，由此可見補充花青素對面板是非常好的，幫助阻止紫外線的侵襲，增進面板的光滑度，美白肌膚。

2、維生素C

藍莓含有豐富的維生素C，維生素C也是有效的抗氧化劑，可以幫助面板抗氧化，美白肌膚。

3、果膠

藍莓還含有豐富的果膠，果膠含量約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。果膠是一類多糖高分子聚合物的總稱，科學研究發現，果膠能夠有效地調節腸道菌群平衡，幫助腸道排出有毒有害物質，改善腸道環境，間接作用於肌膚。