首頁>Club>
5
回覆列表
  • 1 # 七彩生物界

    你好朋友,木槿花無毒,不但是一種常見的中藥材,還可以做成多種美食呢!

    一、瞭解木槿花

    1、木槿花在中國的分佈比較廣泛,是中國家庭、花園、路旁、花徑常見的景觀花樹。由於分佈比較廣泛,所以別稱眾多,例如:白槿花、櫚樹花、大碗花、籬障花、清明籬、白飯花、雞肉花、豬油花、朝開暮落花等等。

    2、木槿花有單瓣和重瓣之分,但是我們經常見到的單瓣比較多,顏色也多種多樣,例如:白色、粉紅、紫色等等

    二、價值

    1、觀賞價值

    由於木槿花屬於生長比較迅速的花卉,並且紙條多發,花朵比較大,極具欣賞價值。同時既可以盆栽,也可以地栽種。

    2、藥用價值

    木槿花,藥性甘、苦、涼,所以具有清熱、涼血、利溼的作用。

    3、食用價值

    據古書記載,中國從春秋戰國時代,就有采食木槿花的記載了。

    三、食用方法

    1、油炸

    採摘新鮮、乾淨的木槿花,清水洗淨,瀝乾水分,取白麵粉若干,調成糊狀,把洗好的木槿花,放入麵糊中,取鍋,倒入食用油,油熱,用筷子夾木槿花,油炸,等待表面的麵粉微黃即可撈出,不可等到金黃再撈,否則就炸老了,口味會發苦的。

    2、木槿肉片

    採摘新鮮、乾淨的木槿花,清水洗淨,瀝乾水分,待用。新鮮裡脊肉,切成2--3釐米見方的肉片,待用。起鍋,倒入食用油,油熱,放入花椒,蔥薑絲,爆炒至香味出,倒入肉片,煸炒,出肉的鮮香味,倒入木槿花,翻炒1--2分鐘,倒入精鹽、雞精,即可出鍋。

    3、木槿豆腐丸子、木槿粥等等當然多種吃飯,不在一一介紹。

  • 2 # 走近自然

    木槿開花基本沒什麼香味,對身體無害,是庭院、公園夏季常見的觀賞花卉。落葉灌木或小喬木,屬於錦葵科木槿屬。

    木槿單葉互生,葉片卵形三裂。花鐘形,5個花瓣成旋轉一趟排列,雄蕊多花絲聯合稱套狀,雌蕊柱頭5裂,非常美麗。

    木槿花花期很長,花除觀賞外,也可以食用和藥用。葉子的汁液過去還可以用來洗頭。因此,木槿是深受大家喜歡的一種花卉?

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 一個人不順心的時候,如何忘掉煩惱?