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  • 1 # 康愛多用藥指南

    蘋果在我們的日常生活中可以經常的看到,而還還是常吃水果,它富含多種營養物質,比如有豐富糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、果膠、單寧酸、有機酸以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質等,大部分都是人體必需的成分。

    對於蘋果,聽說可以蒸熟了再吃,這對身體有益嗎?下面就來看一下吧!

    一、蘋果蒸熟吃原來對身體有這麼多好處,還好沒有錯過!

    蘋果確實是可以蒸熟吃!而且熟吃蘋果還會有以下幾種好處:

    1、使體熱下降

    經常適當的吃一些熟蘋果,能起到防止口舌生瘡、內熱的情況,若是出現牙齦腫痛的問題=時,還有一定的緩解效果。

    2、緩解腹瀉

    主要是因為蘋果裡富含果膠,當蒸熟後所含有的果膠會更易於被腸道吸收,有助於腸道吸附更多的水分,從而起到緩解腹瀉的作用。

    3、治脾胃虛弱

    如果具有脾胃虛弱的情況,吃熟蘋果可以有醫治的效果,尤其是當發生消化不良和食慾下降的時候,適量的攝入熟蘋果可以加快胃酸分泌,有利於調理脾胃,增強胃功能,達到開胃消食和健脾理氣的功效。

    4、降血糖降血脂

    高血糖和高血脂的時候,適量的吃熟蘋果,都可以起到下降的作用,而且還可以抑止自由基,具有非常不錯的抗氧化功能。與此同時熟蘋果還能抗炎殺菌,減少血漿膽固醇含量增加的可能,讓你遠離高血脂、高血糖!

    二、蘋果可以蒸熟吃,但正確的方法你做對了嗎?

    首先把蘋果洗淨切成均勻的小塊,然後放到一個容器裡隔水蒸5-8分鐘即可,此時的火不用太大,而且不同加糖。

    除了蒸著吃,蘋果還可以用來做菜,譬如能與豬肉煲湯,口感和功效也會有所差異,但對人體還是有益的。

    若是平時吃生蘋果是會出現腹脹、消化不良的情況,建議還是要煮熟了再食用比較適宜。

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