維生素是維持人體健康所必須的一種有機化合物，在人體內不能合成，必須從動物性或植物性食物中獲得，維生素一般可分為水溶性和脂溶性兩類，常用的水溶性維生素有B族維生素和維生素C，B族維生素主要作為輔酶參與細胞的基本能量代謝，維生素C則可用於防治壞血病，促進抗體形成，增強機體對傳染病的抵抗力。常用的脂溶性維生素有A、D、E、K，其中維生素A和D主要參與細胞的增殖、分化以及器官的構建，維生素E具有促進生育和調節血脂等作用，維生素K可促進凝血因子合成，用於止血。 鈣是人體所必需的重要元素，是促進骨骼正常生長髮育的基礎物質，處於生長髮育期的兒童、老年人、妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女等特殊人群對鈣的需求量增加，需要補充鈣劑，適當的補鈣可減少骨流失，提高骨礦密度和骨量峰值，降低骨質疏鬆和骨折風險。臨床上常用的鈣劑包括有機鈣和無機鈣，有機鈣有枸櫞酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、醋酸鈣等，無機鈣有碳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈣等，與有機鈣相比，無機鈣元素鈣含量高，吸收率好。 維生素與鈣片何時服用？這個問題一直困擾著廣大患者，今天孫藥師就為大家解釋清楚。B族維生素、維生素C等水溶性維生素應飯後服用，這是因為這類維生素具有較強的水溶性，如果空腹服用，藥物會很快在胃腸道吸收，血藥濃度迅速升高，還沒來得及充分發揮作用，就會隨尿液透過腎臟排出體外，如果飯後服用，食物可延緩水溶性維生素的吸收，藥物吸收更加完全，有利於充分發揮療效。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素也應飯後服用，這是因為這類維生素脂溶性強，與油脂性食物混合溶解後更容易被吸收利用，服用這類維生素時應適當增加油脂類食物的攝入量。因此，藥師建議，維生素應於飯後半小時服用。
無機鈣溶解度低，需要胃酸溶解才能吸收完全，因此，碳酸鈣、磷酸氫鈣等無機鈣應飯後服用，因為食物可促進胃酸分泌，從而有助於鈣片的溶解吸收。有機鈣溶解度較高，不需要胃酸活化，因此，枸櫞酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機鈣飯前或飯後服用均可，需要注意，醋酸鈣可以結合食物中的磷酸根，形成不溶性磷酸鈣，從而減少磷的吸收，用於治療高磷血癥，因此，醋酸鈣應飯前或飯中服用。目前，不推薦鈣片睡前服用，因為夜間尿液濃縮，長期服用鈣片，容易引起鈣結晶沉積於尿路形成尿路結石。
總之，維生素和鈣都是人體所不可或缺微量元素，維生素應於飯後半小時服用，大多數鈣片應於飯後半小時至1小時服用，醋酸鈣應於飯前或飯中服用。
參考文獻：
臨床藥理學（第3版）
維生素是維持人體健康所必須的一種有機化合物，在人體內不能合成，必須從動物性或植物性食物中獲得，維生素一般可分為水溶性和脂溶性兩類，常用的水溶性維生素有B族維生素和維生素C，B族維生素主要作為輔酶參與細胞的基本能量代謝，維生素C則可用於防治壞血病，促進抗體形成，增強機體對傳染病的抵抗力。常用的脂溶性維生素有A、D、E、K，其中維生素A和D主要參與細胞的增殖、分化以及器官的構建，維生素E具有促進生育和調節血脂等作用，維生素K可促進凝血因子合成，用於止血。 鈣是人體所必需的重要元素，是促進骨骼正常生長髮育的基礎物質，處於生長髮育期的兒童、老年人、妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女等特殊人群對鈣的需求量增加，需要補充鈣劑，適當的補鈣可減少骨流失，提高骨礦密度和骨量峰值，降低骨質疏鬆和骨折風險。臨床上常用的鈣劑包括有機鈣和無機鈣，有機鈣有枸櫞酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、醋酸鈣等，無機鈣有碳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈣等，與有機鈣相比，無機鈣元素鈣含量高，吸收率好。 維生素與鈣片何時服用？這個問題一直困擾著廣大患者，今天孫藥師就為大家解釋清楚。B族維生素、維生素C等水溶性維生素應飯後服用，這是因為這類維生素具有較強的水溶性，如果空腹服用，藥物會很快在胃腸道吸收，血藥濃度迅速升高，還沒來得及充分發揮作用，就會隨尿液透過腎臟排出體外，如果飯後服用，食物可延緩水溶性維生素的吸收，藥物吸收更加完全，有利於充分發揮療效。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素也應飯後服用，這是因為這類維生素脂溶性強，與油脂性食物混合溶解後更容易被吸收利用，服用這類維生素時應適當增加油脂類食物的攝入量。因此，藥師建議，維生素應於飯後半小時服用。
無機鈣溶解度低，需要胃酸溶解才能吸收完全，因此，碳酸鈣、磷酸氫鈣等無機鈣應飯後服用，因為食物可促進胃酸分泌，從而有助於鈣片的溶解吸收。有機鈣溶解度較高，不需要胃酸活化，因此，枸櫞酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機鈣飯前或飯後服用均可，需要注意，醋酸鈣可以結合食物中的磷酸根，形成不溶性磷酸鈣，從而減少磷的吸收，用於治療高磷血癥，因此，醋酸鈣應飯前或飯中服用。目前，不推薦鈣片睡前服用，因為夜間尿液濃縮，長期服用鈣片，容易引起鈣結晶沉積於尿路形成尿路結石。
總之，維生素和鈣都是人體所不可或缺微量元素，維生素應於飯後半小時服用，大多數鈣片應於飯後半小時至1小時服用，醋酸鈣應於飯前或飯中服用。
參考文獻：
臨床藥理學（第3版）