這就是南北方人的飲食差異呀

我們從小在生長在自己的家鄉，飲食方面從小就開始養成了，就好比南方人和北方人的區別，

南方人沿海地區的，氣溫高，從小就養成了喝粥，吃麵條，飲食清淡的喜歡，他們大部分人不喜歡吃辛辣食物，比較喜歡海鮮牛肉類的食物。

南方人西南方地區，氣溫相對於溼潤，比如雲貴川，他們主要食物就以乾飯，臘肉，煙燻肉為主，而且口味比較辛辣且鹽味比較重。

北方人地區寒冷，他們主要以麵食饅頭面條為主。這就是南北人的差異且印證了每個地區人對自己家鄉飲食習慣已成自然，導致去異地短時間內沒辦法完全接受當地飲食。

眾口難調這句話，不是胡亂說的，地方差異，從小的生活飲食習慣，決定了每個人的飲食愛好不同，有的人從小生活在北方習慣了北方的飲食習慣，突然去了南方，南方的飲食習慣接受不了，就會覺得非常不喜歡，也會有少部分能接受，但是畢竟是少數，如果有興趣做餐飲行業，這些一定要注意。

眾口難調，但是隻有你有足夠的包容性，先去了解當地的飲食文化，再去嘗試當地特色的時候，更能體驗到不一樣的飲食文化其實很有意思

既然他吃了再發言說不好吃，那就隨他說去吧。。。

我不能認同你的觀點，但我誓死捍衛你說話的權利

_____適用於萬物理論。

說到底就是生活在一個不缺吃不缺喝的時代，才會挑這挑那，想想以前的年代，我們的老老爺爺、老老奶奶，他們溫飽問題都解決不了，還會說不好吃？？？？

電影《1942》不知道大家看過沒，裡面有一個片段我印象特別深，在逃荒的路上，張國立為了給給剛生孩子的媳婦補身子，殺了女兒王子文最心愛的貓，在如今我們都知道貓肉對人體有毒，壓根就不會去吃它，但是在當時那個情況下，沒有選擇，不吃一定會餓死！

1, 飲食文化差異

中國傳統飲食文化歷史悠久，博大精深，已成 為中國傳統文化的一個重要組成部分，在長期的發展，演變和積累過程中，華人從飲食結構，食物製作，食物器具，營養保健和飲食審美等方面，逐漸形成了自已獨特的飲食民俗，最終創造了具有獨特風味的中國飲食文化，在一個地方，由於氣候，地理，歷史，物產及飲食風俗的不同，經過漫長曆史演變而形成了具有鮮明的地方烹飪技藝和風味特色。所以地方飲食風味就表現出差異，列如：南方人愛米飯，北方人喜歡麵食。

2，自身原因

可能對當地飲食文化烹飪技藝，風味環境等存在偏見或不喜歡，所以才會出現這種問題，列如：有一次去北方某地，朋友請吃一種面，去了一家當地做的很好的店，吃麵的時候朋友問味道如何，當時對面我沒有做什麼評價，因為這個我確實吃著感覺不好吃，因為吃不慣。不喜歡吃。