可以的，黑豆粥推薦做法如下：

黑豆粥是用黑豆製作的的一道美食，黑豆營養豐富，含蛋白質，維生素，礦物質，有活血，利水，解毒功效。

可以的！炒熟的黑豆不脆了，可以用微波爐稍稍烘一下或熱鍋(鍋燒熱後關火)稍稍炒一下，自然冷卻後便恢復了爽脆的口感!煲好的粥，將黑豆撒上即可食用！

黑豆又稱烏豆，豆東子。中醫認為，黑豆屬水，水走腎，所以腎虛患者食用黑豆可以祛風除熱，解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷 等症狀經常食用黑豆，不僅能夠補腎強身，還能養顏美容。那麼黑豆怎麼吃最補腎呢?黑豆如何穿補腎呢? 黑豆的營養價值 1、黑豆中含有多種人體所需的營養成分，其蛋白質含量高達49.8% 居豆類之首。相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。 2、黑豆中所含的黃酮類物質，具有雌激素樣作用，經常食用有烏髮美容、延緩衰老的功效。 3、黑豆本身含有較豐富的纖維素，可促進胃腸蠕動，防治便秘。 4、常食黑豆，能補腎、軟化血管，滋潤面板，延緩衰老，具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。 黑豆補腎的功效 黑豆為什麼能補腎 按中醫理論，五色對應五臟，黑色對應腎，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。所以經常食用黑豆具有補腎健身的作用。黑豆怎樣吃最補腎 1、煮粥 黑豆熬成粥，尤其是黑米黑豆粥是日常人們最愛的一道十分有營養的粥類食品。黑米黑豆粥具有獨特的營養價值，口味鮮美。 黑米具有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米"滋陰補腎，健身暖胃，明目活血"，"清肝潤腸"，"滑溼益精，補肺緩筋"等功效。 黑豆：豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。有"營養倉庫"之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能。 做法： 主要食材：黑米，黑豆，薏仁，山藥 1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上; 2、所有材料丟下高壓鍋，加入水，大火煮上氣後，小火20分鐘後來，關火。燜30分鐘起鍋。 3、如果材料不全，只放黑豆、黑米和薏仁米即可，再放點葡萄乾會更好，就是沒有放糯米以後那麼黏糊。

黑豆炒熟，水分變少，所以脆。不脆了是因為沒有密封導致吸收的空氣中的水分。具體能不能煮稀飯，主要是看有沒有發黴變質。如果沒有發黴變質可以重新炒熟或者煮稀飯用