如果土壤不是過分的乾旱，我的建議是不澆水。可以在5月中旬後開始澆花後水。如果土壤過於乾旱，甚至影響到了樹體的生長，那必須得澆水。

花椒比較耐乾旱，一般年份都是澆萌芽水，花後水，秋前水和封凍水。

花椒的花一般都是在3月下旬萌芽，4月中旬顯蕾，5月上旬盛開，5月中旬開始凋謝，5月份是花椒各器官生長旺盛期，屬於需水臨界期，所以必須要澆好花前萌芽水，及花後水，否則會造成花椒的大量落花落果現象。

花椒的一生對水分的需求是怎樣的呢？

土壤水分對花椒的生長和發芽分化有很大的影響。在一般情況下，6月份以前多灌水，可促進枝葉生長，形成較多的葉片，有利於營養物質的產生。7月份以後少灌水或不灌水，保持土壤水份，以樹葉不萎焉，秋梢不旺長為宜，有利於營養物質的積累，促進花芽的分化。降水量偏少，往往會影響花椒的優質高產。

在降雨量偏少的年份，可以在樹盤或樹行內覆蓋作物秸稈，雜草等，覆蓋範圍主要是在樹冠投影內，也可以適當向外擴充套件，覆蓋厚度為20釐米左右。有灌水條件的椒園，灌水時要特別注意灌水的時期和灌水量，花椒一年中的灌水關健時期是萌芽前，坐果後和落葉後3個時期。

花椒雖耐旱，但不耐澇，短期積水或者是洪水衝淤都會造成樹體死亡，因此在多雨的季節，一定要注意及時排除地面積水，防止發生澇害。

花椒盛花期這時的肥水必須跟得上，不然會發生落花現象，造成結果率低。為了保證不發生落花現象，盛花期噴灑葉面10毫克的千黴素。盛花中期噴0.3%的磷酸氰鉀和0.5%的尿素溶液。落花後噴灑0.3%的磷酸氰鉀和0.7%的尿素溶液。

花椒樹周圍的土壤既要疏鬆又要淺耕，不要隨意損壞樹皮和根系。如果發現花椒樹有氣瘡，有滲膠汁、有螞蟻，應將主莖周圍的土產走。另找10斤細土拌進“六六六藥粉”1.5市兩，對方到花椒樹主莖周圍，螞蟻嗅到藥味自然逃走。

花椒樹在缺墒的時，可在離花椒樹2遲處挖幾個小坑，澆水之後填平，花椒樹的根系逐漸吸收水分生長旺盛起來。

花椒樹是喜光的樹種，發枝力很強，容易造成樹冠稠密，內堂光照不強。這時及時修剪，保證樹冠通風透光，才有利於樹木成長。

花椒樹一般是在盛花椒，當樹體水分充足，能夠滿足樹體需要時，天氣不幹旱缺水時，儘量不要澆水。水分過大，會把花芽沖掉，影響果子座果率降低，降低產量。同時，又會樹樹體旺長狂長，因起枝條發育不正常。如果遇到乾旱少雨季節，樹體過分缺水，必須適當澆些水，提高花芽的座果率。一定要靈活掌握樹體水分多少來進行管理花椒樹種植栽培的重要措施！