方法如下：

(1 )注意保溫

溫度較低時黃鱔極少出洞活動。人工養殖中需做好保溫工作， 使鱔池小環境溫度提高才能使黃鱔出洞覓食。如果鱔池面積不大， 可用雜木、竹子在鱔池上做簡易支架，架上搭蓋無滴塑膠薄膜或一 般農用薄膜（最好用無滴膜）。

風大或低溫天氣時，晝夜覆膜；無 風時，中午可稍稍揭膜換氣；有太陽時中午可揭膜曬池，讓鱔池蓄 熱和池中水草充分進行光合作用。

（2）適當增溫

春季鱔池換水一般採用深井地下水，因為其水溫一般都在10 攝氏度以上；有溫泉的地方可引用暖和的泉水；鄰近工廠的地方可 引用工廠冷卻水。

每次換水1/2，一般5〜7天一次。但需

注意， 水溫不得比鱔池水溫高過3攝氏度。若水溫過高，可先將其引入蓄 水池放一段時間，達到要求水溫後再換入。

（3）投餵餌料

春季黃鱔開食，餌料要求全部為鮮活餌料。

最佳餌料為活蚯 蚓，其次是黃粉蟲，再則為田螺、蚌肉等。用鮮活餌料可迅速調整 黃鱔食慾，恢復黃鱔體力。一般活餌料喂至1周左右，黃鱔可逐步 傾巢而出，此後便可逐步將餌料遍撒於泥埂上，但量不宜太多。

第 二天如發現池中餌料有剩，則應減少投餌量；如餌料被吃光，則投 餌量應適當增加。 黃鱔大量出來吃食時應改為食臺定點投詞。