不是。

在古代太監主要是在皇帝、嬪妃跟前伺候的，照顧他們的日常生活起居，出於為了維持後宮的安全穩定，主要是皇帝怕被綠，所以要求所有近身照顧自己和嬪妃日常生活的人都必須淨身。

而御廚則不然，御廚負責餐飲，是技術人員，不同於太監。另外御廚並不近身照顧，其生活和工作場所僅限至於御膳房，非上頭召喚，不得進入皇帝及妃子們的的生活場所。不是影響後宮安全穩定的重要影響因素，所以沒有淨身要求。

古代御廚不是太監。古代御廚是經過層層選拔，無論是烹飪技藝還是身體健康以及人品家世背景方面都不能有半點問題，而且還會定期體檢。御廚是專門給皇帝做飯的人，同時還要給皇帝的飯菜試毒。御廚是正常人，不用“淨身”

御廚不是太監，也不用淨身。御廚說白了就是給王室成員做飯的廚師。

古代皇帝嬪妃無數，不管是為了皇家威嚴還是純粹的男人心理，都不希望自己的女人跟其他的男人接觸，而且最要命的是繼承自己皇位的不是自己的骨血，這就太悲催了。但如果宮廷內只有宮女的話，一些需要體力的粗重活計就沒人做了，所以太監這個另類職業就出現了，主要負責宮廷雜務。

而御廚則是從民間選取的廚藝高超的人經過層層選拔、審查，然後進宮為皇家服務的。御廚的活動範圍只限於御膳房，不得去其它地方，更別說嬪妃居住的內宮了。

至於做好的菜餚、糕點等則是由太監負責傳遞，御廚根本見不到皇帝和嬪妃。

看鹿鼎記，管御廚的韋小寶本應是太監，至於御廚是不是，沒看到過相關考證，好象也沒人為廚子去考證。猜一猜，如果廚子不是太監，後宮會不會亂套?

我們經常會看一些有關宮廷爭鬥的電影和電視劇，在古代的後宮中，以男人身份出現的有太監、太醫和御廚。

眾所周知，皇宮裡的制度是森嚴的，為了確保皇家血統的純正，後宮裡是不允許其他男人居住的，即使王公大臣，皇帝的親哥哥，親弟弟也不例外。所以伺候人的太監，他們必須是要淨身的。

那麼，為後宮飲食服務的御廚需要淨身嗎？我們今天探討一下這個問題。

古代的宮廷御廚是經過層層選拔，無論是烹飪技術還是身體健康以及人品家世背景都有嚴格要求，而且宮廷御廚必須是身體健康的人，對他們會進行定期身體檢查。

古代的宮廷御廚並不需要在內宮服侍，他們工作的地方叫御膳房。他們只是在皇宮有一個固定的工作場所和職務，他們只能在工作的地方活動，有專人看管。沒有特別的傳喚，他們根本沒有機會近距離接近內宮女眷。所以，他們不會對皇家內宮女眷造成威脅。

由此可見，古代的御廚是不需要淨身的，所以說古代的御廚不是太監。

古代御廚當然不是太監。因為御廚都是從民間經過層層選拔才能入宮的，所以必須身懷一手好廚藝，古代呢，御廚是一個很大的集體，差不多有一百人左右，況且他們不經常與宮中的女性接觸，所以不用被淨身，再者，如果一個御廚廚藝好，還會被皇帝提拔當官，如果真被淨身，怎麼當官？而太監就不一樣，就是因為他們經常與妃子解除，甚至還會揹著妃子送給皇帝，所以才被淨身！