上外賣，簽好協議平臺會派人到店拍照上架定價，定價是商家決定。外賣用好一點的餐盒，最多做些套餐組合商品，比如兩素兩葷，三素一葷組合商品，然後免費送個湯比如紫菜湯或西紅柿湯等。做好門店衛生，抓好外賣商品質量與數量

如果您的證件都齊全的話，直接在外賣平臺上申請入住即可，市場經理會聯絡您，然後負責後續開店的一些資料，等店開了之後，裡面的菜品，價格需要自己手動錄取，不是很難，如果您的菜品實在太多，也可以錄取一小部分，可以做套餐，像是很多外賣店就是這樣，兩個菜，一份米飯，你可以看看其他店

我是服務於餐飲商戶的小盒

1、先準備好外賣平臺開通的材料：營業執照、食品衛生許可證、經營人證件材料，選擇需要開通的外賣平臺(一般都是美團和餓了麼）進行資料上傳，按照提示一步一步操作即可，到時候會有平臺區域經理跟您聯絡後續的事宜。

2、菜品圖片的拍攝和製作，菜品圖片至關重要，因為在大家沒有看到實物的時候，圖片給顧客的視覺感受是至關重要的，一張好的美食圖片，足以讓吃貨們垂涎三尺（至上我是這樣的,哈哈哈）

3、店鋪的裝修、外賣店鋪的裝修代表著你這個店鋪的形象，有很多外賣做的好的，線下的實體店鋪可能就是地下美食城的30來個平方的小鋪子，但是線上平臺的店鋪裝修讓顧客感覺就是大店一樣，這對流量和下單率都是有影響的，如果不會可以找個外包美工做一下，費用也不大（不說哪裡找了，有廣告嫌疑）

4、活動設定、平臺活動無非就是滿減優惠、套餐優惠、贈品優惠、老客優惠等等，這些根據自己的產品成本以及利潤來設定就好，有個小建議：就是第一個滿減的優惠儘量大點，但是達不到配送門檻的，比如你設定的是30-15，起送是30元的門檻，你就可以設定成20-15。據說這樣會對店鋪的排名有利.

5、打包盒，外賣的餐盒選擇也很重要，儘量選擇質量好些的，適合自己食物的打包盒，如果因為打包盒漏湯、漏油或者破損而導致差評，那真的得不償失，所以千萬不要太計較打包盒的成本，一個打包盒貴不到那裡去的。另外提一下，如果單量每個月穩定的店鋪，建議定製自己品牌的打包盒，不管你是加盟還是自己的品牌（直接找廠家定製、你會省不少成本）

6、服務，做餐飲的就是服務行業，當你沒有辦法與顧客當面接觸的機會，那麼線上的溝通更為重要，好評的記得感謝。中評的話記得做好迴應改正、差評的話根據情況做好解釋，千萬不要意氣用事，如果是惡意差評可以向平臺申述。

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我是一個服務於餐飲商戶的小盒子~