人工做多累啊，生活在當下的我們,科技如此發達，肯定是機器替代手工更先進一些咯，現在使用豆腐皮機器的挺多的，畢竟在提高生產量的前提下能減輕人工，絕對良心推薦。

隨著時代的進步、科技的發展，豆製品機械裝置也由原來的半自動化發展成為今天的全自動化，豆腐皮機也是如此。全自動豆腐皮機的出現，徹底顛覆了傳統手工及仿手工機器製作豆腐皮的方式。現在在市場銷售的豆腐皮，基本上都是機器生產的，傳統的手工製作已經不能滿足龐大的消費市場。

隨著食品安全問題日趨嚴峻，小型加工作坊很多都已被取締，髒亂差也成為了小作坊的代名詞。傳統的豆腐皮製作方式生產的豆腐皮存在一定的安全隱患，容易生鏽的裝置，簡陋的生產設施，惡劣的生產環境，粗糙的製作模具等等。現做現賣的彭大順豆腐坊店也成為了豆製品銷售的主流渠道之一了。

全自動豆腐皮機一上市，受到許多豆製品加工企業的一致追捧，其自動化程度高，用人少，節能環保，安全高效，做出的豆腐皮無次品，口感好，韌性足的優勢特點，在使用者心中生根發芽，優勢及其明顯。在現代社會，高房租、高人工、低效率讓企業的成本越來越高，市場競爭環境也日益惡劣，現代化的全自動豆腐皮機改善了生產環境，節省了人工成本，提高了生產效率，小而精的裝置也節省了場地空間使用費，生產的產品無次品，增加了產量，節省了產品成本。

全自動豆腐皮機生產的豆腐皮在顏色、外觀、口感、營養比人工生產的豆腐皮還略勝一籌，所以全自動豆腐皮機生產的豆腐皮是可以取代人工生產的。在過去的十幾年裡，這種趨勢就是一個很好證明。全自動豆腐皮機的產量有大有小，彭大順廠家可以根據使用者的實際需求進行定製，最小型的時產100斤豆腐皮，產量大的就是豆腐皮生產線，日產可達幾噸，十幾噸都是可以的。