①生菜洗乾淨

②炒一些洋蔥，正常炒就好

④切黃瓜絲

⑤煎饅頭片

最後

把兩片饅頭中間抹上黃豆醬，把其他材料夾進去

中式漢堡完成！

中式漢堡的原料有很多選擇，可以用饅頭，可以用自己烙的餅，還可以直接買超市或小店裡做好的白吉饃，或者直接買成品的麵包都可以。

製作方法：

1.饅頭作為漢堡的主料

①首先將饅頭輕輕切成均勻的兩等份。

②煎一個荷包蛋，或者幾片香腸，或者用肉餡自制肉餅。

④將上述加工好的配料一層層小心地鋪在一片饅頭上，再蓋好另一片饅頭。

⑤如果喜歡芝士，可以再加上一層芝士。

2.白吉饃或烙餅作為漢堡的主料

①首先將白吉饃或烙餅從中間輕輕切一刀，餅中間一定要連著，千萬不要切斷。

②煎一個荷包蛋，或者幾片香腸，或者用肉餡自制肉餅。

④將上述加工好的配料一層層小心地塞入白吉饃或烙餅中間。

⑤如果喜歡芝士，可以再加上一層芝士。

中式漢堡其實最簡單不過，它的主料簡單易得，配料製作方便，又因為它形似漢堡，所以一定會讓孩子們非常喜歡。

而且現在在外面吃一個漢堡，價格也不便宜，如果自己製作，就方便實惠多了。

自己製作肉餅

煎雞蛋

煎香腸

甚至直接炒個肉絲

手邊有什麼，就可以往饅頭和餅子裡夾什麼，方便、快捷，是非常容易上手的快手飯食。

感興趣的朋友不妨試一試。

另外，還有一種“米漢堡”，也可以自己嘗試做一下，特別方便簡單。

所有的製作過程都一樣，就是包裹配料的主料，從饅頭、餅子，變成了米飯。

為什麼要叫中國漢堡呢，為什麼漢堡不能叫洋肉夾饃呢。這個事物的特徵就是，上下兩個麵包，中間有肉，有醬，有生菜。所以我們在做的時候就要按照我們的飲食習慣來。麵包是外華人吃的，在中國我們就要吃饅頭，燒餅從中間切開。生菜是我們平時吃的東西可以不用變，也可以放點其他的蔬菜。外華人喜歡放芝士片，沙拉醬，我們這裡就可以放甜麵醬，想吃辣的就老乾媽。漢堡加炸雞啊，肉餅，我覺得我是我們的夾大片的紅燒肉，牛肉豪爽。

華人吃漢堡多是崇尚西方飲食方式，既然在中國，很多東西都可以本土化。一個是用料比較方便，而且更加接地氣。世界的美食文化都是相互交流了，我們品嚐到了西式快餐，也把我們的煎餅果子、肉夾饃傳播到了國外，其實肉夾饃就是一個簡易版的漢堡，最起碼總體的結構是相似的，這也說明世界各地人的飲食習慣還是有共同點的。