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比如:隨意喝,必須喝雙的,七口一杯等!
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  • 1 # 小谷雜味

    商州慶賀,禮儀繁雜,時續今日。諸如造棺、建墓、娶妻、生子、建房喬遷、36歲門坎、50壽誕等等,皆行慶賀。親朋攜禮,主人擺宴,故有“建茅廁,擺桌子(擺酒席)”的嘲諷話。此節擇其最者敘其大要,以糾鄉風。

    壽誕 商州叫賀壽,多在50歲或是有了孫輩之後舉辦,5年一小慶,10年一大慶,屆時,親朋四鄰攜糖果、點心、被面等物前來祝賀,主人擺酒席盛情款待。除正常壽誕外,商民講究“門坎”,所逢36、49歲均行慶賀,特別是36歲“門坎”眾親友送生日蛋糕、紅內衣、佩帶紅布、紅褲帶等呈祥之物,席間,鞭炮齊鳴,祝願越過門坎,大吉大利。

    生子 生子,乃人生一大喜事。女人生孩子,俗稱坐月子,產婦稱“月婆子”,產期紅糖醪糟,雞蛋煎餅,大滋大養。生產當日門框上系紅布條,次日婿至岳父家報喜,第三日,外婆帶糖、蛋、芝麻饃和小孩衣服、尿布等,探女看外孫,並給產婦和嬰兒洗澡,稱“洗三朝”。其後,就是10天、20天、滿月、週歲的慶賀,主家擺酒席,親友攜衣、糖、面、饃祝賀。外婆家禮物至重,有罩衣、單棉衣、鞋襪、帽等,並背麥鬥、米鬥,甚至雙鬥 。

    立木烘莊 建房立木(搭房架)和新房落成搬遷新居均行慶賀。屆時,重要親戚背鬥 ,送煙、酒、紅被面四樣禮物。一般鄰舍送三升小麥、一瓶酒,主人設酒席招待。

    造棺、建墓兒子為老人打造棺材、修建墳墓(俗稱蓋房),親友也行聚賀,謂之“交糧”。禮物多為糧食、被面、點心、糖果,女們外甥多為鬥米、鬥麥、丈二紅布、瓶酒,主家備酒設席,歡聚一堂,鳴炮慶賀。

    宴席 宴席有葷素之分。葷席有老九道和十三花之分,素席只有老九道。葷素所不同者,即麵食(用糯米打成糕做成丁)替代大肉罷了。

    民國時期,一般家庭只備老九道,現今城內慶賀多包酒席,農村則請人自做。

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