鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。一起了解一下養殖注意事項！
1、選種
因為鰻魚的價格也是比較昂貴的，所以在選擇魚苗的時候就要特別的自信，儘量從根本上降低養殖的成本，優質的魚苗是養殖成功的基本條件，一般我們會選擇規格比較整齊的、比較豐滿的、體表比較光滑的、背部顏色為墨藍色而腹部顏色為白色的、沒有病傷害的、比較活躍而且食量較大的、比較健壯的鰻魚苗進行養殖，這樣養殖的成活率能得到很大的保障。
2、水質
鰻魚養殖對水質的要求非常的高，所以水質的管理是在養殖過程中需要非常注意的一個地方，通常我們會選在海口附近使用網箱進行養殖，其中水的溫度要保持在八度到三十度之間，海流的速度不能過急，海水的比重要在1.01到1.02左右，同時還適量的新增增氧劑，或者是利用化學用品來調節水質。
3、密度
鰻魚養殖的密度也是我們要注意的一點，因為不同的鰻魚品種我們所放養的密度就會有差異，同時放養的密度還和鰻魚的大小有關，一般幼鰻每平方米可以投放一百五十尾，而黑仔鰻一般是每平方五百尾左右，其次等到飼養一段時間之後我們還需要根據鰻魚的生長情況以及強弱情況等來進行分箱管理，這樣有利於鰻魚的生長的繁殖。
4、消毒
鰻魚養殖的消毒主要有三個方面，首先就是鰻魚放養之前我們需要將鰻魚苗進行消毒，其次就是在放養之前以及放養之後我們都需要對養殖場進行消毒，最後就是還需要不定期的更換網箱，並且對網箱進行消毒，這樣才能保證鰻魚的健康生長。
5、餵食
在餵食的時候我們要注意的就是有固定的時間去進行餵食，一般情況下每天需要進行兩次餵食，因為鰻魚它是一種喜暗怕光的生物，所以餵食的時間分別是在每天在早上的五點以及晚上的八點左右，由於冬季比較寒冷，水溫也比較低，所以鰻魚的攝食量會比較少，一般只要在每天晚上八點左右餵食一次即可。其次我們要注意的就是餵養的時候在固定的地方，不然鰻魚找不到，然後就是要確保私聊的質量，最後就是飼養的飼料量也要固定，主要要根據鰻魚的種類和大小來決定飼料量。
6、管理
管理需要注意的就是每天都需要對養殖區域的水質進行檢測，其次就是要時刻注意氣象、水溫等的變化，並且最好記錄，發現有變化的預兆時要及時的最好預防準備，然後就是觀察鰻魚的適量以及生長情況，如果發現和平時有什麼不同要即及時的進行處理，最後就是要做好防病蟲害的準備，同時可以在餌料中混入適量的抗生素來增強鰻魚的體質，從而達到一個抗病蟲害的特性。
鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。一起了解一下養殖注意事項！
1、選種
因為鰻魚的價格也是比較昂貴的，所以在選擇魚苗的時候就要特別的自信，儘量從根本上降低養殖的成本，優質的魚苗是養殖成功的基本條件，一般我們會選擇規格比較整齊的、比較豐滿的、體表比較光滑的、背部顏色為墨藍色而腹部顏色為白色的、沒有病傷害的、比較活躍而且食量較大的、比較健壯的鰻魚苗進行養殖，這樣養殖的成活率能得到很大的保障。
2、水質
鰻魚養殖對水質的要求非常的高，所以水質的管理是在養殖過程中需要非常注意的一個地方，通常我們會選在海口附近使用網箱進行養殖，其中水的溫度要保持在八度到三十度之間，海流的速度不能過急，海水的比重要在1.01到1.02左右，同時還適量的新增增氧劑，或者是利用化學用品來調節水質。
3、密度
鰻魚養殖的密度也是我們要注意的一點，因為不同的鰻魚品種我們所放養的密度就會有差異，同時放養的密度還和鰻魚的大小有關，一般幼鰻每平方米可以投放一百五十尾，而黑仔鰻一般是每平方五百尾左右，其次等到飼養一段時間之後我們還需要根據鰻魚的生長情況以及強弱情況等來進行分箱管理，這樣有利於鰻魚的生長的繁殖。
4、消毒
鰻魚養殖的消毒主要有三個方面，首先就是鰻魚放養之前我們需要將鰻魚苗進行消毒，其次就是在放養之前以及放養之後我們都需要對養殖場進行消毒，最後就是還需要不定期的更換網箱，並且對網箱進行消毒，這樣才能保證鰻魚的健康生長。
5、餵食
在餵食的時候我們要注意的就是有固定的時間去進行餵食，一般情況下每天需要進行兩次餵食，因為鰻魚它是一種喜暗怕光的生物，所以餵食的時間分別是在每天在早上的五點以及晚上的八點左右，由於冬季比較寒冷，水溫也比較低，所以鰻魚的攝食量會比較少，一般只要在每天晚上八點左右餵食一次即可。其次我們要注意的就是餵養的時候在固定的地方，不然鰻魚找不到，然後就是要確保私聊的質量，最後就是飼養的飼料量也要固定，主要要根據鰻魚的種類和大小來決定飼料量。
6、管理
管理需要注意的就是每天都需要對養殖區域的水質進行檢測，其次就是要時刻注意氣象、水溫等的變化，並且最好記錄，發現有變化的預兆時要及時的最好預防準備，然後就是觀察鰻魚的適量以及生長情況，如果發現和平時有什麼不同要即及時的進行處理，最後就是要做好防病蟲害的準備，同時可以在餌料中混入適量的抗生素來增強鰻魚的體質，從而達到一個抗病蟲害的特性。