海藻是生長在海水中的藻類生物，平時人們吃的海帶或昆布以及紫菜等都屬於海藻的一種，這些海藻中含有豐富的微量元素和礦物質，能為人體補充豐富營養，而且能提高身體免疫力，那麼還早應該怎麼吃呢？今天我會為大家介紹海藻的食用方法，想吃海藻的人快來看看吧。

海藻怎麼吃

1、涼拌海藻

多數孩子都可以做涼拌菜吃，在用海藻做涼拌菜吃的時候要把海藻認真清洗乾淨，如果是幹海藻，還要提前用清水把它泡發並放到鍋中煮，一會取出以後過冷水降溫，再把它切成自己需要的樣子，加入蒜泥，醋，白糖，生抽，蠔油以及麻油調勻以後就能吃。

2、炒海藻

海藻還可以炒著吃，再炒的時候可以給他搭配適量的肉絲，在做的時候需要把準備好的海藻洗淨以後切成段，再把肉絲提前用生抽蠔油醃製半小時，在炒鍋中放適量食用油，加入蒜末和紅辣椒炒香，放入肉絲炒散，再放入準備好的孩子快速翻炒均勻加少量生抽和食用鹽調味就可以。

海藻的食用方法

1、海藻粥

海藻可以用來煮粥和再用海藻煮粥的時候，最好選擇那些比較鮮嫩的海藻芽，把它用清水洗淨以後切碎備用，再準備適量的糯米和綠豆，把它們淘洗乾淨以後入鍋煮開，再用中小火煮到綠豆軟糯，放入準備好的海藻芽接著煮五分鐘，煮好以後加少量食用鹽調味，調勻就能得到美味的海藻粥。

2、海藻雞蛋湯

海藻還可以和雞蛋放在一起做湯喝，特別是海藻中的紫菜，在吃的時候可以提前用清水把它泡一下，然後在鍋中放入適量高東加少量雞精，放入準備好的海藻加熱煮開，再把雞蛋磕開到碗中調成蛋液入鍋製成蛋花，燒開以後淋上麻油就能出鍋食用。

上面為大家介紹了海藻的食用方法，能讓大家瞭解海藻怎麼吃，其實海藻除了上面介紹的這些使用方法外，還有多種不同的使用方法，它的可塑性特別強，大家可在平時生活中自己去嘗試。