（1）如果油煙機距離窗戶較近，油煙容易受到氣流的影響。如果此時開著窗戶，油煙不容易被抽走，這種情況下，關閉窗戶，開著門。

（2）如果做飯時風比較大，則無論是使用那種油煙機，都最好關閉窗戶關閉廚房門，以免對燃氣灶火力、油煙機效果產生影響。

（3）一般來說，整合灶、壁吸油煙機由於吸菸煙口距離灶臺近更不容易受到外界氣流的影響。

（4）而歐式油煙機灶臺離煙口距離遠，油煙有擴散的過程，如果有風更不容易吸乾淨。

另外，很多人菜一炒完，立刻就關掉了抽油煙機，這種做法是不對的，應該讓油煙機在持續工作幾分鐘，這樣才能把油煙以及未燃燒充分的燃氣抽乾淨。

答，我認為關著窗戶，煙霧集中，油煙機好抽，抽的快，抽的乾淨，否則，面積大，煙霧廣，油煙機是往裡吸，吸不到太遠。有點難。

得開窗，並且開離廚房遠點的窗戶！因為抽菸機抽走空氣形成負壓就得有空氣補充進來，要不然室內都很嚴實的話有的會從下水道中返進空氣

解答這個問題之前，先和大家分析一下，開窗和關窗對於做飯和油煙機都有什麼好處和壞處：

首先，做飯時開窗的好處有：空氣流通，燃氣灶的產生的一氧化碳不會過多累積，導致煤氣中毒。

壞處：1、空氣形成對流，油煙會到處亂竄，油煙機無法把油煙洗乾淨；2、燃氣灶的火容易被吹滅。

而做飯時關窗就和上面的完全相反了。它的壞處是，空間封閉，存在安全隱患；好處是，吸菸淨，燃氣灶火力穩。

權衡利弊之後，我們其實可以選擇做法時，把窗戶關上，但是在錯開燃氣灶的位置處，留一條小縫隙，這樣既能避免空氣對流，又能防止廚房空氣太過嗆人，一舉兩得啊！

我覺得正確方法是：一、關閉廚房門，防止油煙進入客廳、飯廳。二、將窗戶開啟約十多公分，讓油煙機工作時有空氣進入，保持室內外氣壓平衡，同時防止開窗戶太大外部風進入將室內油煙吹散而不利油煙機排煙。

做飯時廚房的門窗最好的情況是都處於微開的狀態啦~

1.方便空氣流通，減少廚房油煙的殘留以及對人體的危害，油煙機再好但是也不能抽走所有的油煙，並且天然氣燃燒需要消耗大量的氧氣。

2.開太大也不行，氣流會影響抽油煙機的的抽菸效果，最好的的開合度是保證有新鮮的空氣的補足但是也不會導致廚房的空氣流速過大，這樣子還會把油煙帶到餐廳。

3.擔心油煙倒灌的同學們不用擔心啦，除非是老式住宅樓是沒有獨立的煙道通過窗戶那裡打洞的，這種情況就需要關上窗戶了，不然就真的是這邊剛吸出去，那邊有跑進來了。

有的朋友分析的很有道理一看就是有文化的。空氣有進有出壓力平衡，否則就產生付壓油煙很難抽出去。室內密封不嚴不開窗可能會有點效果但要想排的好必須有通風口排出多少空氣同時要進來多少。道理很簡單。

遵循有進有出的規則，抽油煙機啟用時，需要開窗戶或門，但是若開排氣口處的窗戶又不可避免有部分被抽出的油煙再次被吸入廚房內，因此關閉排氣口窗戶。開啟離排氣口遠的窗戶是排油煙效果最好的。

我們家以前的廚房，灶臺靠近窗戶，油煙機選擇的側吸式，排煙管道靠窗戶邊打洞安裝，起風時必須關上窗戶，不然油煙機再怎麼工作，油煙還是被吹得滿屋都是，特別是炒辣椒，讓人眼晴都睜不開，嗆得直流眼淚，所以我總結了油煙機和窗戶之間一些要注意的問題。

做飯時開油煙機的時候，要不要開窗戶，我覺得要根據自家實際情況來定：

另外提醒大家的是，很多人菜一炒完，立即就關掉了抽菸機，這種做法是不對的。應該讓油煙機再持續工作幾分鐘，這樣才能把油煙以及未燃燒充分的燃氣抽乾淨。