煮海帶容易熟，我的生活小竅門是燒一壺開水，用開水泡發兩三分鐘，然後煮個兩三分鐘，就比較軟爛了，如果喜歡吃Q彈脆一點的，就用先冷水泡發

怎麼煮海帶好熟？

海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。中國北部及東南沿海有大量養殖。

海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有治療甲狀腺腫大之功效。

海帶可以冷拌食用，也可以做熱炒菜。

海帶功效強大:

1、治療甲狀腺低下，海帶中含有大量的碘，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

2、海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

3、防治富貴病，海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。

4.減少放射物質在人體內的積聚。有抗癌、防癌的功效。

海帶好吃又養生，人們應常吃，可怎麼讓筋硬的海帶好煮呢？

其實很簡單，就是海帶買回家以後，尤其是幹品，一定不要洗，鍋放水，適量海帶放水中煮20分鐘左右，關火不開蓋悶10分鐘左右，這時指甲能掐透，海帶就熟了，這時就可以徹底洗去灰沙，隨你涼拌熱炒了。

海帶好煮熟我的經驗是，提前把幹海帶用溫水浸泡一個半小時，然後洗淨，用手撕成大拇指寬海帶條，最後放入鍋內放適量水蓋上鍋蓋用大火煮半個小時即可撈起來涼拌上桌。

怎樣煮海帶好熟？

方法1⃣️：選海帶頭更容易煮熟

方法2⃣️：煮海帶提前泡一晚再煮更容易熟哦

方法3⃣️：煮海帶時加少許白醋更容易煮爛還棄海帶腥味