桂皮煮蘋果功效：平安果加點紅酒煮開，再配上養心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂，既可以討個好彩頭，又可以美容養顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛 食材：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂皮適量、冰糖適量做法：1)青檸切片，泡在涼水中。 2)百合洗淨剝成片。 3)蘋果一個，去皮去核後切成八瓣 4)迅速放進泡有青檸的涼水中。 5)燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。 6)大火煮開後加入蘋果和百合 7)用中火燉煮15分鐘後關火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時後即可食用桂皮在生活中比較常見，因為它是非常好的一類調味品，基本在每個廚房都能夠看到。常用桂皮對身體具有一定能的好處，比如暖脾胃、除積冷、壯陽、驅寒、止痛。特別是在一些肉類菜餚中加入適量的桂皮將有可能會使人胃口大開，從而還間接的促進身體得新城代謝，但中醫提醒，桂皮有利有弊，大家在食用的時候要注意詳細的瞭解桂皮的功效與藥理作用。　　桂皮的功效　　桂皮因含有揮發油(油食品)而香氣馥郁，可使肉類菜餚祛腥解膩，芳香可口，進而令人食慾大增。在日常飲食中適量新增桂皮，可能有助於預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型胰島素的反應能力，大大加快葡萄(葡萄食品)糖的新陳代謝。