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1 # 真愛挽回修復導師
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2 # 村野芬芳
金煌芒屬於芒果的一個品種。果實成長橢圓形,果實特大,品質上等,果實成熟期在每年六月至七月份,主要分佈在廣東,廣西,雲南,福建等各省。金煌芒平均重量在900克到1200克,最大可以達到五斤多。成熟果皮呈橙黃色,果肉鮮橙黃色,纖維很少,水份在同類水芒果中是最多的一個,所以味道比較清甜,甜而不膩。
金煌芒營養豐富,具有很高藥用實用,具有抗癌,美化肌膚,軟化血管,防治高血壓,防治便秘等作用。金煌芒除生吃外還可以加工成各種芒果食品和飲料。
我的家鄉田東就盛產金煌芒,想吃的都可以私聊我了哈哈
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3 # 小艾隨手拍
芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。芒果是我的最愛,我來說說我吃過的幾種芒果吧。
海南貴妃芒:也叫紅金龍芒,原是臺灣培育的一個品種,1997年引入海南後得以大規模發展。貴妃芒有大小之分,小貴妃芒約150克一個,大的重約500-600克,外表美豔無比,果皮青裡透紅,成熟時呈黃色帶彩色,無任何斑點,核小無纖維。芒果的含水量較高,約為82%。被人們稱讚其品味其佳。
大青芒:也叫金煌芒,單果個頭大,每個1.2~2斤重,10斤裝約6個。青芒核薄種子較小,果肉呈黃金色,汁多肉厚纖維少。肉質嫩滑,糖/酸比達到90以上,風味清甜,可食率達95%,水份很足。但是想要吃到新鮮的就要到產地,一般我們市面上買到的需要拿回家催熟。
四川凱特芒果:單果600-1000克,最大果可達1300克,寬卵形,完熟果皮黃色,向陽面及果肩淡紅色;果肉橙黃色,質細,纖維少,味甜,多汁,可溶性固形物15%-16.7%,總糖13.4%-14.5%,總酸0.18%,可食率74.8-77%。一個果子可以切一盤,可以當我一頓午飯。
桂七芒果:青皮桂七香芒果是廣西特有的芒果名品,都說吃過桂七芒才敢稱認識芒果,對芒果口味及品質要求較高的人,大多都鍾情於桂七芒果。皮也是青綠色的,體形成優美的"S"形狀,單大概在1斤左右,纖維極少,味香甜,水份比貴妃芒.凱特.大青芒少些。
芒果品種還有很多,因為我們本地沒有種植芒果,我自己在網上購買,價格便宜,水果都是現摘現發,保證新鮮,自己催熟吃著也比較放心。
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芒果的水分,那憑我個人理解,應該是差不多的,那麼每個人的體質是不一樣的,那芒果這個雖好,但是,不是人人都可以吃?那有很多人是吃不了這個東西的,那我是特別喜歡吃水果的,那我也特別喜歡吃芒果,那我就不分哪一種,我都非常的喜歡,只要是水果,我都喜歡,所以可以說我是非常非常愛吃芒果的,但是不可多吃,要注意時間。