胃癌是在胃黏膜上皮的腫瘤，在中國發病居首位，胃癌早期無明顯症狀，所以飲食上清淡為主，有胃病辣椒是不能吃的。

辣椒是刺激性食物，有胃病的都建議少吃，胃癌患者更是如此。胃癌患者在飲食上一定要清淡為主，加強營養支援，但是儘量減少和避免辛辣食物對於本就不健康的胃部的刺激？

我們都知道，胃癌的發病率非常高，並且在特定人群中更是多發。比如50歲以上、貧窮人群、黑人、西班牙人、美印第安人等。中國也屬於胃癌的高發地區。

1、絕大多數的胃癌的原因是幽門螺桿菌感染。

2、隱約的腹部不適、體重下降以及乏力是胃癌的典型症狀。

3、最好的診斷方式為內窺鏡。

4、生存率較低，癌症很可能早期已經發生轉移。

5、手術可消除腫瘤或減輕症狀。

胃腺癌常始發於胃壁炎性部位，但越來越多的研究證實幽門螺桿菌感染是多數胃癌的病因。

另外，胃息肉也可能演變為胃癌，應該予以及時切除。如果息肉中含腺體細胞、直徑超過2釐米或多發息肉，均可能癌變。

某些飲食因素也是重要病因，比如高鹽、高碳水化合物、大量攝入作為食物防腐劑使用的硝酸鹽等。

客觀講，胃癌早期的症狀不明顯。

1、上消化道出血：

胃癌在早期的時候有出血的症狀，在晚期的時候胃癌患者出血量就會變得很大。

2、食慾減退：

胃癌早期患者有明顯的厭食，或食後飽脹等，是胃癌比較常見的症狀。

3、上腹不適：

比如出現隱痛、鈍痛的症狀。疼痛部位主要為心窩為主，有時為上腹部的不適或者為隱痛。較典型的疼痛是痛而無規律，部分可以有節律性疼痛。

4、體重減輕：

胃癌的早期症狀可能表現在明顯的消瘦。

1、年齡40歲以上，男女不限

2、胃癌高發地區人群

3、幽門螺旋菌感染者

4、既往患有慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、 手術後殘胃、肥厚性胃炎、惡性貧血等胃癌前疾病

5、胃癌患者一級親屬

6、存在患癌的其它高危因素(高鹽、 醃製飲食， 吸菸、 重度飲酒等)

對於以上人群，需要在日常生活中多加防範，透過飲食等調節，儘量的避免胃癌的發生；同時，做好早期篩查和常規的體檢。

不建議胃癌患者吃辣椒。

但是凡事也不是絕對禁忌，對於患者家屬，如果患者意願強烈，在可控度上掌握好的情況下，可以偶爾讓患者滿足一下。但是，平常還是以清淡為主，加強營養支援，增強患者身體素質，儘量避免辛辣食物對於患者胃部的刺激。