你知道哪些用水果做成的美食？

水果大家都愛吃，不僅是因為吃起來清香爽口，而且營養豐富。那用水果都是可以做那些美食呢！今天我就和大家分享兩道以水果為原材料的美食。

拔絲香蕉

拔絲香蕉，外脆裡嫩，甜糯可口。色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，香甜可口，深受女士和小孩的喜愛。

準備材料

香蕉 澱粉 雞蛋 糖 麵粉 食油

製作步驟

香蕉去皮切塊，麵粉做成麵糊，雞蛋打散。香蕉蘸澱粉，再掛麵糊。油溫七成熱，掛好麵糊的香蕉蘸雞蛋液下鍋，炸至金黃色撈出。鍋內留底油，倒入白糖，小火慢熬，糖全部融化變為棗紅色的時候，迅速放入炸好的香蕉。掂鍋讓香蕉均勻的掛滿糖漿即可。

注:炒糖和炸香蕉應該同時進行，這樣效果最好，如果要分開做，時間一定玩短，要不然拔絲效果不好。

油炸草莓

油炸草莓也是一道甜品，外脆裡嫩，香甜爽口，也是女性朋友和小朋友的最愛。

準備材料

草莓 雞蛋 牛奶 白糖 澱粉 麵粉 食油

製作步驟

草莓洗淨，去除葉蒂。碗中放麵粉、雞蛋、白糖，倒入適量牛奶做成麵糊。用竹籤插起草莓，均勻掛一層澱粉，再放入麵糊中掛一層面糊。油溫七成熱下草莓，炸至金黃即可出鍋。裝盤撒一些白糖粉完成。寫到這裡大家看明白了沒有，其實所有做美食的方法，都如同一個公式，我們要做的就是套用不同的食材而已，拔絲香蕉同理我也可以拔絲草莓。我們可以油炸草莓，就可以油炸蘋果，做事情一定要舉一反三多思考。