種蛋的好壞決定了孵化的出殼率和雛雞的質量，所以，在孵化前對種蛋一定要進行嚴格的挑選，才能從根本上提高養殖的效益。

1、種蛋必須源自於健康、高產的種雞群。

2、儲存期不能過長，儘量選擇半個月以內的受精蛋作為種蛋，最好是不超過一個星期的。

3、種蛋的個體形狀和大小差異要保持一致，畸形蛋和一些過大或過小的雞蛋不適合作種蛋來孵化，不然會影響出殼時間和雛雞的品質。

4、種蛋的蛋殼要平整，不能有沙皮蛋或鋼殼蛋，沙皮蛋在孵化過程中水分容易揮發的過多或過快；鋼殼蛋則會增加雛雞出殼的難度，導致孵化率降低。

1、溫度，溫度是種蛋孵化的首要條件，孵化溫度過高或過低都會影響胚胎的發育，孵化室的溫度必須保持恆溫在37～38度。

2、溼度，溼度與雛雞破殼有直接關係，在溼度與空氣中的二氧化碳的共同作用下，能使蛋殼變脆，便於雛雞啄破蛋殼出來。一般孵化前十天的對應溼度控制在65％～70％，後十天，為了防止絨毛黏連在蛋殼膜上，要將相對溼度提高到70％～75％。