丙二酸酯合成法是合成羧酸的重要反應，一般用丙二酸二乙酯為原料。
首先，丙二酸二乙酯在乙醇鈉的作用下，脫去α氫，得到碳負離子：
CH2(COOEt)2 + C2H5ONa → C2H5OH + NaCH(COOEt)2
該反應用乙醇作溶劑。先將鈉溶於乙醇，然後加入丙二酸二乙酯，加熱沸騰幾分鐘即可。
NaCH(COOEt)2為強親核劑，能與鹵代烴反應，得到烴基取代的丙二酸二乙酯：
R-Br + NaCH(COOEt)2 → NaBr↓ + R-CH(COOEt)2
生成的NaBr難溶於乙醇，所以能觀察到析出白色沉澱。
這是一個SN2反應，伯鹵代烴和烯丙型鹵代烴能得到較高產率，仲鹵代烴產率低，最好不用；叔鹵代烴和滷代乙烯型的鹵代烴不能順利反應。
R-CH(COOEt)2用氫氧化鈉溶液水解，然後酸化，並加熱脫羧，就得到羧酸：
R-CH(COOEt)2 + 2NaOH → R-CH(COONa)2 + 2EtOH
R-CH(COONa)2 + 2HCl → R-CH(COOH)2 + 2NaCl
R-CH(COOH)2 → R-CH2-COOH + CO2↑（反應條件為加熱）
容易看出，用丙二酸酯合成法能得到比原來的鹵代烴多兩個碳的羧酸。
此外，烴基取代的丙二酸酯R-CH(COOEt)2仍然含有一個活潑α氫，尚可進一步烷基化：
R-CH(COOEt)2 + C2H5ONa → R-CNa(COOEt)2 + C2H5OH
R-CNa(COOEt)2 + R`-Br → RR`C(COOEt)2 + NaBr↓
RR`C(COOEt)2用氫氧化鈉溶液水解，然後酸化，並加熱脫羧，就得到兩個烷基取代的乙酸。
丙二酸酯合成法是合成羧酸的重要反應，一般用丙二酸二乙酯為原料。
首先，丙二酸二乙酯在乙醇鈉的作用下，脫去α氫，得到碳負離子：
CH2(COOEt)2 + C2H5ONa → C2H5OH + NaCH(COOEt)2
該反應用乙醇作溶劑。先將鈉溶於乙醇，然後加入丙二酸二乙酯，加熱沸騰幾分鐘即可。
NaCH(COOEt)2為強親核劑，能與鹵代烴反應，得到烴基取代的丙二酸二乙酯：
R-Br + NaCH(COOEt)2 → NaBr↓ + R-CH(COOEt)2
生成的NaBr難溶於乙醇，所以能觀察到析出白色沉澱。
這是一個SN2反應，伯鹵代烴和烯丙型鹵代烴能得到較高產率，仲鹵代烴產率低，最好不用；叔鹵代烴和滷代乙烯型的鹵代烴不能順利反應。
R-CH(COOEt)2用氫氧化鈉溶液水解，然後酸化，並加熱脫羧，就得到羧酸：
R-CH(COOEt)2 + 2NaOH → R-CH(COONa)2 + 2EtOH
R-CH(COONa)2 + 2HCl → R-CH(COOH)2 + 2NaCl
R-CH(COOH)2 → R-CH2-COOH + CO2↑（反應條件為加熱）
容易看出，用丙二酸酯合成法能得到比原來的鹵代烴多兩個碳的羧酸。
此外，烴基取代的丙二酸酯R-CH(COOEt)2仍然含有一個活潑α氫，尚可進一步烷基化：
R-CH(COOEt)2 + C2H5ONa → R-CNa(COOEt)2 + C2H5OH
R-CNa(COOEt)2 + R`-Br → RR`C(COOEt)2 + NaBr↓
RR`C(COOEt)2用氫氧化鈉溶液水解，然後酸化，並加熱脫羧，就得到兩個烷基取代的乙酸。