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雞胸肉糯米飯的用料
雞胸肉 200g蝦米 1把糯米 120g長豆 50g
雞胸肉糯米飯的做法步驟
步驟 1
提前一小時浸泡糯米
步驟 2
醃雞肉:雞肉洗淨 瀝乾水分 加入適量生抽 蠔油 薑絲 孜然 醃半小時
步驟 3
蝦米洗淨 泡一泡 長豆切小
步驟 4
準備完食材後將糯米加適量水以及泡蝦米的水 放入電飯煲中 開始煮飯啦
步驟 5
將雞肉加蒜頭 快炒一下 別炒太熟哦 然後加入蝦米和長豆 炒一炒會比較香
步驟 6
將炒完的雞肉蝦米放到電飯煲中 然後靜候飯熟啦
步驟 7
煮完飯後記得悶五分鐘 但別悶太久哦。不然顏色會變暗啊 我就是在忙別的悶太久了 不過味道還是一樣好哦
步驟 8
最後裝盤 加入適量黑椒
做糯米飯辣子雞的原材料簡單點的
子雞,幹辣椒,油,糯米飯
調料,
鹽,雞精,辣椒醬,生粉,椒鹽粉,
做法,把子雞洗,佔快,放在容器裡,放入鹽,雞精,辣椒醬,生粉,待用,
鍋裡放油,燒到八成熱,放入漿好的雞塊炸到金黃理由帶用,
然後把鍋裡放入幹辣椒煸炒幾下放入炸好的雞塊,糯米飯,最後放入椒鹽粉即可出鍋,
這樣,香噴噴的糯米飯辣椒雞就做好了;