1. 如果僱主聘請護工時，合同約定只是要求看護老人，不做家務。那麼他自己出於主動表現去擦窗戶，造成僱主父親摔斷股骨頭，是護工的全部責任。但是考慮護工的好意和經濟條件，希望大家能互相諒解、齊心協力把老人股骨頭醫好。

2. 如果僱主與護工約定，除了照看老人，還要做家務。那麼護工可能只需要負一半的責任，他的一半是因為沒有選擇合適的時機做家務（可以等老人上床躺著再做），或者把老人放在輪椅上時，要用安全帶固定好再做家務。

而僱主知道父親神志不清不聽安排、坐在輪椅有站起又行走不穩的情況，知道父親可能因為護工離開而摔倒，卻考慮不周安排護工做家務，屬於安排不當的責任。

總之老人摔傷股骨頭已經很痛苦了，希望主人和護工趕緊好好醫治照料，責任劃分的事一邊醫治一邊好好協商。一個是孝敬贍養老人的晚輩，一個是靠打辛苦工養家的護工，大家都不容易。

具體問題具體分析，你所陳述的問題太籠統，不知道當時的具體場景，只是說再看護中摔斷股骨頭，比如，雙方約定護工得負責做飯，護工在做飯期間老人摔傷了，這護工負的責任就很小，下次問問題的時候，最好把問題表述詳細，這樣走利於大家回覆，像是這樣表述，大家還得猜想假設發生哪種情況是誰的責任。

還有這些事情都要具體問題具體分析的，至於追究責任還要當時的具體情況，題主的題面太籠統，而且這種事情也真不好說，誰也不想出問題，人家也是好心，如果不是很嚴重就得饒人處且饒人吧，如果嚴重就適當的追究下責任！