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紅米營養豐富,紅米飯好吃,可現在種植紅米的很少,大部分農民還是習慣種大米,是什麼原因導致紅米的種植面積很低?
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  • 1 # 豫鄉文旅

    為什麼種植紅米的產量不高?紅米營養豐富,紅米飯好吃,可現在種植紅米的很少,大部分農民還是習慣種大米,是什麼原因導致紅米的種植面積很低?

    關鍵詞:地方性小眾米,沒有提純復壯優選,自然產量不高。

    作為國粹的紅米,有近千年的種植歷史了吧。因為營養豐富,含有大量的人體可以吸收的鐵元素,所以近乎是紅色的。吃了紅米做的飯,可以補血能預防貧血症的,還能補充人的體能。

    為什麼紅米的產量不高?作為一個地方性的小眾米品種,品種嚴重的退化落後,自然是產量不高的。但是隨著人們對高質量生活水平的追求,有機米開始熱鬧起來了,紅米作為天然的有機米而受到人們的推崇。市場需要的大環境下,紅米的種植面積也在慢慢的擴大,由於品質好賣價高,可以引領農民脫貧致富的,可以說是一種高效的經濟作物了。

    但是紅米相對於大米來說,真的是產量不高的。地方性的米種麼,自然是重視不夠的,沒有經過精心的繁育和改良,也沒有改性配伍和雜交,產量一直上不去的。

    紅米適合在溫暖地帶的稻田生長髮育。農民種植紅米的時候,往往會自繁自養的選用上年的紅米稻來做種子,這個肯定是不行的。只有經過提純的紅米稻才會出壯苗結大穗吧。所以當地的農技人員一定要指導農民定點定株來繁育下一年的純種紅米稻,這樣才會有希望高產。

    紅米要想取得高產,就要優選紅米稻來育苗。在苗床就把基礎工作做好了,移栽大田才會有個好的收成。大田管理也很重要,施肥追肥和病蟲害防治都要到位。

    最後提及一點,紅米稻作為一種有機米,其中含有的鐵,鋅,鈣,硒等營養元素,除了稻田提供之外,矽肥的使用也很重要。矽肥對紅米稻的抗病抗倒伏以及增加光合作用都有幫助,是高產的必要條件之一,也是優質紅米的必要條件。

  • 2 # 七星老農

    為什麼種植紅米的產量不高?

    當時種植過3分地作為試驗,畝產不過300斤,打了60斤谷,那東西產量不高,主要是由於插秧後,它既不發兜,又不耐肥,又不抗病蟲害,又不抗倒伏,純粹只能施有機肥料,再加上少量的氮肥,不過磷鉀肥還是比較耐用,磷鉀肥充足的話,或許它產量也能達到500斤一畝左右吧。

    紅米含有豐富的維生素,能補血預防三高病,是現代人們難得的大米了,就算是在物質匱乏的年代,農村人也把它視為珍寶,從不亂吃,用它來六月天氣熱煲粥喝,端午節包紅米粽子,家中來了客人煮頓紅米飯招待,逢年過節煮幾餐紅米飯吃,預示著紅紅火火,兒子結婚時做一些紅米粑粑去岳家拜節,顯得高貴喜氣,所以過去紅米價格也超高了。

    不過到了現代社會,似乎紅米稻又變種了,其畝產量比常規雜交水稻低不了多少,而價格卻也高出了兩塊多一市斤,估計現在的紅米營養價值雖然說沒有傳統的紅米營養價值高,但是也是難得的養生大米品牌了。

    紅米雖然說營養豐富,是難得的保健米,但是大家購買紅米時,必須認真識別,以防買到染色的紅米了,那叫得不償失了是吧!

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