端午過完，回答粽子。

粽子口味繁多，可以說只有你想不到，沒有它做不出的。

蛋黃肉粽

肉粽

紅棗粽

紅豆粽

豆沙粽

鮮花粽

臘腸粽

豬腳粽

白米粽

黃米粽

黑米粽海鮮粽

水果粽

冷萃咖啡棕

還有奇葩的辣條粽

說到粽子的口味，現在可以說是五花八門。

從大類上來說，主要有甜味和鹹味，也有甜鹹混合的口味。

往細裡說，有什麼口味，全憑個人愛好來定，豬肉、火腿、蔬菜、辣醬、玉米、板栗、芝麻、豆沙、紅棗、蜜餞、赤豆……反正你喜歡吃什麼，就可以在粽子裡包裹上什麼。

如果從地域上來區分，大致是：北方以包棗粽居多，有些地方還流傳有應考之日吃個棗粽（早中），寓意高中的說法；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。

粽子的記錄最早出現在晉朝，當時包粽子的原料除糯米外，還新增中藥益智仁，煮熟的粽子稱"益智粽"。

到南北朝時期，人們在糯米中加入了各種飛禽走獸的肉，還有紅棗、赤豆等，粽子種類增多。

到宋朝時，從大詩人蘇東坡的詩句“時於粽裡見楊梅”可以看時，當時又有用果品入粽。

到了元、明之後，粽子裡包裹的食物就越來越多了，像豬肉、豆沙、芝麻、松子仁、紅棗、核桃等等都可以包入粽子。

粽子的口味可多了，只要你能想到的，都可以用做粽子的餡料。

分為甜粽和鹹粽

八寶粽、棗粽、八寶蓮蓉粽、紫糯米粽、養生紅糖粽、桂花紅棗糯米粽、紫薯玉米粽、芒果冰淇淋粽……

太多口味，看你如何選擇

鹹粽主要就是蛋黃粽，肉粽，至於排骨粽之類的，可以試試哦

專業西點西餐培訓，認準南京歐米奇西點西餐學院

粽子的口味有很多的，蛋黃、鮮肉、大棗等等

作為雲南人，要推薦的當然是火腿粽了

雲南的宣威火腿很是出名，除了做火腿月餅以外，火腿肉粽也是很有名的

香噴噴的火腿遇上香軟的糯米，蒸出來油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味俘獲了無數人的芳心