用料

嫩豆腐或者絹豆腐 1塊

李錦記香辣醬 2勺

李錦記紅燒釀造醬油 2勺

生薑 3片

蔥 2根

肉糜 適量

紅燒肉糜豆腐的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

嫩豆腐或者絹豆腐一塊

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

豆腐切塊，水燒開放入豆腐綽水

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

豆腐裝盤備用

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

豆腐裝盤備用

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

生薑切片或者切成薑末

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蔥花

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

肉糜備用

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

油加熱，放入李錦記香辣醬，薑末或者薑片，蔥段，炒香

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入肉糜翻炒，至變色

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入豆腐

步驟 11

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入豆腐，加醬油兩勺，或者適量

步驟 12

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

文火悶3分鐘至入味

步驟 13

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

裝盤

步驟 14

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

撒上蔥花。即可食用