小蘇打加白醋的妙用可以消殺植物病蟲害嗎？

很遺憾的告訴你，這樣並不能徹底消滅植物的病蟲害！

我們農民朋友現在無論是搞種植還是搞養殖，都是要講究科學道理的，下面我就以科學的角度來解釋為什麼這種做法對於消滅植物病蟲害不起太大作用！

首先題主所說的小蘇打，其實就是碳酸氫鈉，其化學式為NaHCO3，溶於水，水溶液為弱鹼性，是一種用來製作包點、饅頭常用的食品新增劑，主要起膨鬆的作用，不過如果放多了會殘留成碳酸鈉（Na2CO3）使食物呈鹼性而影響口感。

而白醋，在化學中稱為乙酸，其化學式是CH₃COOH，是一種有機弱酸，食品中常用於調味，在吃麵的時候加一點白醋有增進食慾的效果。

小蘇打作為弱鹼是可以與白醋進行化學反應的，反應原理很簡單，就是普通的酸鹼中和反應，其反應式如下：

當然了，不止是和白醋可以進行此類反應，小蘇打與任何酸性溶液均可發生中和反應，因此就有了如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調成糊狀，抹在傷處，可以止癢的說法。

目前這個說法還是比較正確的，因為蚊蟲或其他昆蟲叮咬會在面板上殘留一種蟻酸（化學名為甲酸，化學式HCOOH）的物質使人瘙癢，而小蘇打可以將其中和以緩解瘙癢。不過，這種原理在應對植物的病蟲害時卻不起太大作用了！

植物的病蟲害大多都是由於細菌和病毒引起的，因此不能寄希望於簡單的酸鹼中和來殺滅，而更應該靠農用藥劑和針對致病菌的殺滅藥劑等來進行病蟲害的防治工作。

小蘇打和白醋可以殺蟲嗎?

筆者可以明確的告訴你，是不可以殺蟲的，如果你瞭解他們的原理就知道，因為小蘇打是碳酸氫鈉，是屬於鹼性類的物質，而醋呢是酸性物質，酸性和鹼性兩者混合後生成碳酸，是不可以達到殺蟲或者防蟲效果的。

但是小蘇打溶解於水用在蔬菜上可以達到一定防蟲防病效果，但是效果不如生物農藥或者化學農藥效果明顯。

如果有想試試的朋友可以給大家分享下使用方法，希望對您有幫助。

用濃度為0.2-0.5%的小蘇打溶解於水，直接噴在需要殺蟲的蔬菜葉面上即可，之前有實踐證明，噴在黃瓜上可以防治炭疽病、白粉病，以及虹豆上面的媒黴病，在發生病害的初期，噴施一次，若是稍微嚴重的情況下，第二天再次噴施一次就行。

還有用1000g水+0.2kg小蘇打溶解於水，噴施雙孢菇等食用菌，既能促進菌素快速生長，還可以防治各種病蟲害。

家裡有大棚的朋友，每畝用0.5%濃度的小蘇打溶液50-60kg,隔著3-4天噴施一次，能增加棚內二氧化碳的量，還可以有效提高蔬菜10-20的產量。

不過小蘇打不是可以殺死所有的蟲子，在病蟲害初期可以預防，如果嚴重，建議大家採用生物無毒殺蟲進行防治，如今市面上有很多生物營養液，即可預防蟲害，還能增產提質。