你好，空腹吃蛋糕沒有問題的。

蛋糕也是一種正常的食物而已，空腹吃不會拉肚子，我們做蛋糕的，客人也經常直接吃。

拉肚子的話，原因可能是：

1、蛋糕冷藏溫度低，對腸胃不很好的朋友，需要回溫再吃。

2、蛋糕存放時間過久，已發生變質，特別是含有水果的蛋糕，即使冷藏也不能超過2天（所以不建議大家購買成品蛋糕）

3、商家使用劣質食材，或工作環境不衛生，或部分食材處理不到位。

4、自身腸胃對某些食物過敏等原因。

祝您生活愉快！

你好，因為我是專門做蛋糕的，對這類食品很有了解，我想說的是，切勿空腹食用蛋糕。因為蛋糕裡面含有很多脂肪，對於胃腸不好的人來說在空腹進食奶油製品後，經常會出現反酸、燒心、噁心、嘔吐等症狀 。而且蛋糕屬於高熱量食物，空腹吃蛋糕容易被消化吸收會導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。

蛋糕的正確吃法：

1、高熱量甜點飯後吃高熱量點心，放在飯後吃比較好。因為與食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不會吃太多。 最好是下午四點鐘左右吃，這樣對晚餐的需要就不那麼迫切，說不定還有助於減肥。

2、不要將蛋糕當飯吃，更不要空腹吃蛋糕空腹的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就多吃很多。如果實在餓得不行，需要吃點東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點心，像酸奶、水果或蘇打餅乾之類的。

3、嚴禁甜點當宵夜晚餐之後，身體對熱量的吸收就很明顯，如果吃了甜點或油炸零食當宵夜，又馬上上床睡覺，那麼血糖就很容易轉化成脂肪留在體內。

4、配合活動量活動少的時候，甜點自然也要少吃。比如放假在家時，因為心情放鬆，一不小心就會吃太多。

5、累的時候不要吃甜點甜食會消耗身體的維生素B，身體疲勞的時候就不要吃甜點，否則會更累，無形中也會增加贅肉。

最好是不要，因為蛋糕的奶油還是比較油膩的，腸胃不好的人空腹食用蛋糕會反酸，燒心，嘔吐，噁心，拉肚子等症狀。而且蛋糕屬於高熱量食物，空腹吃蛋糕容易被消化吸收產生脂肪，使體重增加，甚至使血糖血脂增高。蛋糕最好是當做飯後甜點食用。蛋糕也不可以當做宵夜食用哦。