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  • 1 # 仰望天山雪

    貴嗎?不貴。這個不貴是我們原產地賣的不貴!至於為什麼買的那麼貴,就只能歸結於中間的溢價環節了,三四十年形成的產業鏈是時候要推倒重來一次了!從以下兩點可以看出這種怪象應該不會持續太久:

    1.國家下大力氣把蔬菜瓜果種植基地遍佈全國各地,為的就是拉平蔬果平均價格,當地供應充足了,價格自然就會回覆正常!

    2.買著貴,買的賤這一反常態的模式會倒逼現有的產業鏈重新再做調整,當然,不可能一蹴而就,需要慢慢的改變,依靠當前發達的物流交通,中間環節肯定會進一步減少,從而達到降價的目的!

    再有就是天氣原因造成蔬果減產而導致供應不足形成的正常性漲價,這個就不予置評了!

    總之,當任何一件事物發展到不可接受的地步時,肯定會有另一個予以代替,正所謂月滿則虧就是這個道理了吧!

  • 2 # 農技天地

    這個現象是普遍存在的,大多數水果零售價都比產地價格貴出好幾倍。為啥賣的這麼貴呢,作為一個從事農業新聞4年,電商2年的人,我分析主要原因有以下幾點:

    一、市場需求決定的,貴是貴,照樣有人買。

    隨著生活水平提高,物價上漲,人們對蔬菜水果的要求也越來越高。“有機”“無公害”"l綠色"的概念已經植入廣大消費者的心目中,雖然他們也無從鑑別怎樣就是安全的,但就是在面對選擇的時候,覺得越貴的越好。這種心理也是導致水果蔬菜價格猛漲的原因之一。

    二、批發商在中間賺差價,導致價格翻倍。

    水果蔬菜一般都保質期短,難儲存,農民很多沒有自建冷庫來貯藏,所以一般等到成熟季節都是賣給果商,果商一般有自建冷庫,再聯絡銷售端,把水果運到各大超市或者零售店。大家都知道農產品的冷庫建設成本是非常高的,一個標準的水果冷庫動輒幾百萬,這不是一般人能承受的,而且要承擔一定的風險,所以價格就加了上去。

    三、中間流通環節太多,人工成本太高。

    現在很多東西都是東西本身不貴,等最後顧客拿到手上價格就翻了好幾倍,這是為什麼。主要是現在的人工成本太高,比如零售店超市要水電費、門面房租、僱人、包裝、運輸等,這中間的成本加起來就很高了,導致農產品價格翻倍。

    四、電商炒作,品牌太多,導致水果蔬菜的附加值增高。

    隨著很多網紅的一夜爆紅,三農領域很多網紅也透過網際網路銷售農產品,給產品定位。利用一些高科技,給產品賦能,凸顯其與眾不同的優勢。各種網紅故事,用文案打動消費者,五花八門的廣告、宣傳,這樣一來很多消費者也就不覺得貴。

    五、農村種地的人越來越少,人力缺乏,也是一大原因。

    鄉村振興是這幾年三農話題裡的熱點,人才返鄉創業也是政府一直在號召的,但是效果微乎其微。種地的都剩下老人了,從事農業的年輕人太少了。物價上漲,農民壓力劇增,資訊渠道缺乏,不懂銷售,只求賺回來成本費。

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