5月1日,杭州多家快捷酒店被曝“清潔門”——用毛巾擦馬桶後又擦杯子。餘波未消,當地媒體暗訪在華一家國外知名五星級連鎖酒店時,發現存在同樣問題。事件一經曝光,消費者連呼“毀三觀”。
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1 # 加拿大家園
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2 # 一生的旅行
這要從日本的國民性說起。日本是一個狹窄的島國,資源匱乏,明治維新後日本學習西方,二戰後又在美國的幫助下躋身成為發達國家。在這麼小的地方要發展,日本人只能是精益求精,並儘可能節約和利用好資源。我大概在2012年去過東京,伊豆等地,發現日本簡直是一個微縮國家。比如民宅的電梯很窄,進去三個人就擠不下第4個人了,日本東京街頭酒館裡的廁所也很小,洗手池更是比我們常用的小一半。在如此逼仄的環境裡,日本人要幹出點事兒來只能往縱深發展,追求極致。比如壽司之神,跟著他練習做壽司,光練習擰熱毛巾都要好幾年。比如豐田的島型生產線,也要比福特的流水線更容易發現和解決質量問題。久而久之,日本人形成了一個把事做到極致的習慣,很多男人喜歡看的動作片,也是風格場景極其豐富,看得出導演和演員為了討好觀眾,下了很大功夫。再有一個,日本主流是終身僱傭制 乾的越久資歷越高,收入也越高。回到酒店衛生這件事上,日本人我相信還是帶著極致的信念去做,尊重和熱愛自己的工作這是日本人血液裡就流淌著的基因。另外,日本服務行業比如計程車,餐廳服務員等都是老年人居多,這些人吃過苦頭,經歷過日本經濟的高度繁榮也經歷了泡沫破裂 ,因此對工作還有認真的執拗。
圖片為2012年我在東京街頭拍攝。
國內酒店確實有衛生管理不到位的地方,還有一小部分是生活習慣差異,清掃人員真心不是故意的,比如先刷完馬桶再過來給你換個床單,中間都不帶洗手或塗消毒液的。可是農村很多地方就是不講究的,有的人自己上完廁所就拿水衝一下手都不帶用洗手液的的,掃完地手也不洗直接去洗菜做飯了。
甚至是平時吃飯的碗,洗乾淨就行,既不會放消毒櫃也不會像我們買不起消毒櫃的城市貧民,先拿沸水消毒一下。他覺得杯子水衝過,擦乾的就是乾淨的,城裡人瞎講究。這種根深蒂固的生活習慣不是培訓能搞定的。當然那馬桶抹布擦杯子的那個太過分了。
在日本,即碰到過非常暖心的酒店,也碰到過非常糟心的酒店。但是總體而言,日本的服務意識、服務水平和國民素質真的高過我們太多。
其實,不僅僅是酒店的打掃,很多服務業日本的員工職業素質的非常之高,先不說內心會不會有抱怨,但是對於旅客看到的一切都是乾淨整潔規矩,讓人很舒服。
旅遊大巴的車子裡裡外外整潔如新,每一次旅客去觀光,大巴停在停車場,司機大叔都會將車子重新打掃一次,連車輪轂都不放過,旅客的行李放在車子的行李倉裡整整齊齊,取放行李也是司機大叔親自動手的,我們過意不去,但是對於他們來說,這是他們的工作,是不該由旅客來動手的。
一回到國內,對比太強烈,內心也是無限感慨,從國內機場大巴行李倉裡自己拖出來,行李箱上面黑黑的機油漬,擦也擦不掉司機靠在車邊抽著煙,淡定的看著我們不管年紀大小,男男女女的翻找行李,時不時的很不耐煩的催促。