大家可以看看這三隻松鼠的案例。這個案例側重點是在整體營銷體系的轉變升級，而不單單是一個營銷活動策劃。

零售業的本質是流量，在流量的基礎上是多、快、好、省。淘寶夠多夠省，京東夠快夠好，但是現在又停滯了，為什麼？

在我看來，凡是不以獲取使用者資料和使用者畫像的一物一碼都是在耍流氓；凡是不以幫助品牌商實現使用者資料資產私有化的第三方平臺，都是在浪費品牌商的寶貴資源（資料）。

其實對於每個品牌企業來講，唯有掌握使用者，即掌握以使用者為中心的大資料系統，才能立於不敗之地！

電視劇的廣告植入屢見不鮮，單純的廣告植入往往會影響觀眾的收視體驗。但萌萌噠小松鼠，帶著俏皮的話，再融入電視劇的劇情，簡直不能讓觀眾更喜歡。

三隻松鼠品牌先後在《歡樂頌》、《好先生》、《三生三世》、《微微一笑很傾城》等熱門電視劇中植入廣告，對白植入，情景植入，道具植入，讓觀眾在欣賞劇情的同時也浸泡品牌的包圍之中，三隻松鼠成功霸屏，成為話題。

但你以為三隻松鼠只是在廣告宣傳方面下功夫，那就大錯特錯了。

除了強大的營銷能力以及在電商平臺對消費者喊主人外，還在貨品中附贈開箱器、果殼袋、溼巾等極致的使用者體驗，最關鍵的是，三隻松鼠對自身品牌品質嚴格把關，在產品追溯上下了大血本。

三隻松鼠每一個產品包裝的背面都有一個特殊的ID編碼，代表了產品的“身份證”，不同的數字代表不同的產地、時間、工廠等資訊。三隻松鼠可追溯系統是以雲質量系統為平臺，打通“農場、代工廠、檢測、分裝、客滿、物流、主人”，做到真正的溯源。

三隻松鼠的定位是一個以資料管理為驅動的產業鏈平臺，重塑生產者和消費者之間的關係。

通過大資料將工廠合作伙伴與消費者連線起來；深入種植基地與生產一線契約種植助農；用“松鼠廉政”和道德品質公約將合作透明化、品質化；依賴研發裝置和嚴格檢測環節推動堅果產業前進。

三隻松鼠可以在阿里、京東的平臺深度連線生產者和消費者，進而實現了從工廠到使用者的一個過程。

通過這些資料，三隻松鼠打造了一個雲中央品控中心。具體來講，每個消費者在網上的評價以及微博等渠道的投訴反饋，系統都會自動抓取，追溯到是哪一家供應商生產的，哪一個環節出錯了。此外，三隻松鼠自己檢測出來的資料也會進入這個系統。

在“紅包誘惑力”下，將智慧營銷二維碼改造成了一個粉絲收集的入口。消費者 “掃碼得紅包”，微信紅包、禮品、積分等促銷獎勵實實在在用在消費者身上，避免了促銷費用被渠道截留、被浪費。使用者得實惠，就有了購買的衝動，買的越多，得到越多。

利用“一碼多獎”，搭建粉絲社群營銷，消費者“掃碼得紅包”，使用者只要分享既可賺取積分抽大獎，分享者和被分享者都能得獎勵，雙雙獲利調動了粉絲分享的積極性，一個精準粉絲就帶來了9個潛在使用者。

作者介紹

謝進凱，米多聯合創始人、首席增長官研習社發起人，新營銷“三位一體、三度空間、三全五感”理論的倡導者和踐行者，對“深度分銷+深度粉銷”雙輪驅動幫助傳統企業實現“資料共享、全場共鳴、全鏈共贏”有深入研究，善於利用營銷技術幫助傳統品牌實現營銷數字化轉型，是可口可樂、高露潔、青島啤酒、雪花啤酒、嘉士伯啤酒、維達、勁酒等知名品牌的營銷數字化顧問。

我做過不少食品企業的營銷策劃類服務，有糧油、飲料、零食、營養品等，個人對食品類營銷策劃的認識是：食品品牌的建設和推廣是核心，品牌的價值決定了市場空間。

那麼，食品企業如何進行營銷策劃？營銷策劃是一項系統工作，需要有計劃、有策略的去實現，不是一兩個所謂“點子”、“平臺”、“網紅”就可以實現的，我認為需要真正落實以下四個方面的工作：

1、品牌建設

策劃產品，首先是策劃品牌，這是大家都明白的問題。可事實上，這一點往往會被人所忽視，我就見過幾個客戶，工廠和生產線都建設起來了，還沒想好品牌名稱和註冊，更別說對品牌的專業策劃了。

品牌建設，是一個大的概念，涵蓋品牌註冊、品牌設計、品牌定位、品牌內涵、品牌故事、消費人群分析和市場策略等多方面。要完成這麼多工作，固然需要很多時間和精力，但是磨刀不誤砍柴工，做好品牌建設，為產品規劃和市場營銷打下堅實的基礎，以後的工作就會事半功倍。

2、產品設計

食品企業在規劃和投入之前，都是已經有了具體的產品方向，但是這只是個開始。瞭解做什麼，不代表製作怎麼做。關於產品的設計，不是單純指產品包裝，這只是後期很小的一部分。更重要的是對產品線進行規劃和整體策劃，比如：產品有哪些？名稱是什麼？產品規格怎麼計劃？以及產品特色設定、產品定價、包裝設計等方面。

3、渠道規劃

產品適合什麼樣的渠道來銷售？在哪裡銷售？怎麼銷售？這些是絕對不能拍腦袋決定的，需要詳細的調研的分析。根據產品的特點、競品情況、市場容量和趨勢等，進行經銷商調查、平臺規劃等多方面工作，最終確定適合產品的銷售渠道和方式。

4、營銷推廣

產品上市前後，必須的營銷推廣工作也需要詳細策劃，從招商到銷售，需要有計劃、有安排的開展工作。尤其是現在的網路推廣、內容營銷，對很多企業來說都是比較陌生的，更需要有專業的策劃機構進行營銷策劃，讓產品能儘快得到市場和消費者的認可。

看了其它回答，我覺得思維都太傳統了，而且沒有乾貨，所以忍不住我來回答。食品企業的營銷策劃，要打破傳統，進行系統化品牌創新才能贏得未來！如何實現創新？

1、剔除簡單粗暴的物質性訴求，譬如產品質量、產地、無新增、功能功效等！因為，前述訴求，是任何一家食品企業自然想到的營銷訴求，唯有創新意識的企業才能另闢蹊徑！

2、鎖定核心人群。食品營銷再也不能沒有目標地用廣告狂轟濫炸，大眾營銷的品牌，抗風險能力都很弱，娃哈哈、康師傅等品牌都在走下坡路就是證明！

3，為核心人群原創品牌。傳統食品企業的營銷弊端就是不重視品牌名稱與消費者之間的關係，如達利園、銀鷺、農夫山泉、雙匯、雨潤、匯源等，這些品牌都跟消費者無關，也看不出任何性格特徵和族群特徵，這是傳統營銷的弊端！譬如，女性食用油品牌的魅姐，創業者白酒品牌的“闖派”！未來，有族群和性格特徵的品牌，將擁有持久的競爭力！

4、產品定位，食品消費者之間必須要產生關係，所以就必須要有產品定位！當一款礦泉水被定位為“靈魂鎮靜劑”的時候，這個水才具有了“減壓”的能力。可惜，中國所有的食品企業，都不懂為產品設計一個事物類比的定位，中國企業的產品根本沒有定位！

5、品牌定位，提高消費者的人格地位！食品是剛需，但消費者不是喜歡你的食品才購買，而是喜歡你的品牌，要讓消費者喜歡品牌，就必須通過品牌定位提升他們的人格地位，找到精神歸屬感。如魅姐：定位於生活主角；闖派：定位於敢於行動的男人！

6、食品包裝創新。增加包裝的新鮮感和時尚購物，讓產品賦予生命活力，做法；減少標準化資訊，增加個性化情趣化元素！

7、品牌引爆：少用廣告善用事件！如果具備上述幾大創新策略，你就是一個具有了新聞性的產品和品牌，等於具備了爆炸性威力。巧妙設計好事件營銷的引爆和節奏感把握，這個食品品牌就會成為真正的爆品！

這才是顛覆傳統食品營銷的創造性新營銷方法！不這麼創新，那就只有亂投廣告，做粗放的大眾營銷了！

你的問題太簡單，沒有詳細說明，所以不好具體規劃。食品行業相對是比較容易做營銷的，受眾群體比較廣。給你幾點建議：

1：首先給自己的產品和品牌設定一個好的定位或概念，如果沒有好的定位，產品再好也不好賣。有了好的定位，產品形神兼具，對消費者才會有吸引力。

2：如果產品沒有特色，就沒有競爭力。光靠營銷策劃是不能解決問題的，那就要加大研發力度，總能在細分領域找到屬於自己的特色和優勢。

4：提高回頭率，只有消費者重複消費和口碑傳播才能把企業做好做大，沒有回頭率的食品企業是沒前途的。

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