高雄獨有美食不多，但也不是完全找不出。來到高雄的朋友，可以去試試看下面幾種特色美食，出了高雄就不容易遇見的。
丹丹漢堡
丹丹漢堡有「快餐界南霸天」美名，目前只在臺灣南部的高雄、臺南、屏東販售，它既不是肯德基，也不是麥當勞，而是以中西合併選單享負盛名的丹丹漢堡。丹丹漢堡除了賣西式的炸雞、漢堡之外，還賣中式的雞肉羹、面線羹、廣東粥和炸米糕，經濟實惠的套餐價格，到現在仍堅持百元有找。9號套餐"面線焿+鮮脆雞腿堡"是最多人點的組合！
鍋燒面
「高雄最好吃的鍋燒面」美名是多數高雄人給美迪亞的封號，更讓吃早餐的選項，多了鍋燒面這一項新選擇。四尾大隻鮮蝦，加上標榜大骨熬煮的甘甜順口湯頭，還有蛋包、肉絲、青菜、蛤蜊、丸子等食材來取代市售火鍋料，讓原本只賣早餐的美迪亞漢堡店，靠著這味鍋燒麵人氣扶搖直上，從早賣到晚。
鹹蛋飯糰
飯糰加入鹹蛋？這是南部看得到的特殊口味。賣飯糰五十年以上的大港飯糰，為了應付每天一早接踵而至的人龍，只見老闆娘沒幾秒的時間就包好一個飯糰送到客人手上。紮實的鹹蛋飯糰拿在手上相當穩重，香鹹的鹹蛋黃、蘿蔔乾、肉鬆、油條和酸菜等等，都是缺一不可的傳統配料。
蔥肉餅
高雄鳳山體育館的蔥肉餅，選用手工揉制的麵糰手杆成麵皮，雞蛋、豬絞肉和蔥這三樣食材更是缺一不可，將蔥與肉餡揉入麵皮之中，油鍋酥炸後放置一旁鐵網將油瀝乾，香酥的金黃餅皮，大口咬下，令人滿足的滿嘴油香，還有肉餡與蔥香，它又比蔥油餅多了一點兒的肉末口感。愛吃辣的加點辣椒醬、愛吃鹹的不妨淋上醬油膏，有的攤位還會刷上甜甜的番茄醬，這項令減肥者又愛又恨的南部街邊傳統小吃，實在是超有魅力。
高雄獨有美食不多，但也不是完全找不出。來到高雄的朋友，可以去試試看下面幾種特色美食，出了高雄就不容易遇見的。
丹丹漢堡
丹丹漢堡有「快餐界南霸天」美名，目前只在臺灣南部的高雄、臺南、屏東販售，它既不是肯德基，也不是麥當勞，而是以中西合併選單享負盛名的丹丹漢堡。丹丹漢堡除了賣西式的炸雞、漢堡之外，還賣中式的雞肉羹、面線羹、廣東粥和炸米糕，經濟實惠的套餐價格，到現在仍堅持百元有找。9號套餐"面線焿+鮮脆雞腿堡"是最多人點的組合！
鍋燒面
「高雄最好吃的鍋燒面」美名是多數高雄人給美迪亞的封號，更讓吃早餐的選項，多了鍋燒面這一項新選擇。四尾大隻鮮蝦，加上標榜大骨熬煮的甘甜順口湯頭，還有蛋包、肉絲、青菜、蛤蜊、丸子等食材來取代市售火鍋料，讓原本只賣早餐的美迪亞漢堡店，靠著這味鍋燒麵人氣扶搖直上，從早賣到晚。
鹹蛋飯糰
飯糰加入鹹蛋？這是南部看得到的特殊口味。賣飯糰五十年以上的大港飯糰，為了應付每天一早接踵而至的人龍，只見老闆娘沒幾秒的時間就包好一個飯糰送到客人手上。紮實的鹹蛋飯糰拿在手上相當穩重，香鹹的鹹蛋黃、蘿蔔乾、肉鬆、油條和酸菜等等，都是缺一不可的傳統配料。
蔥肉餅
高雄鳳山體育館的蔥肉餅，選用手工揉制的麵糰手杆成麵皮，雞蛋、豬絞肉和蔥這三樣食材更是缺一不可，將蔥與肉餡揉入麵皮之中，油鍋酥炸後放置一旁鐵網將油瀝乾，香酥的金黃餅皮，大口咬下，令人滿足的滿嘴油香，還有肉餡與蔥香，它又比蔥油餅多了一點兒的肉末口感。愛吃辣的加點辣椒醬、愛吃鹹的不妨淋上醬油膏，有的攤位還會刷上甜甜的番茄醬，這項令減肥者又愛又恨的南部街邊傳統小吃，實在是超有魅力。