今年蘋果的價格高的嚇人兩個蘋果就要二十幾塊，因為今年的早春有一場春寒，導致很多蘋果的產地的蘋果凍壞了莊家的收成不好，所以今年的蘋果產量減少。所以今天的蘋果市場稀缺導致價格比較高。令人奇怪得是，我們國家是全世界生產蘋果最多得國家之一，但是近年來，蘋果得價Grand SantaFe來越貴，就連普通得蘋果種類都可以賣到十多元一斤，其實是因為今年一整年得天氣都不好，到處都是多雨，特別是中國第一蘋果大省，陝西，從2018年來，就開爆發霜凍，嚴重損害了蘋果的收成，為了回本，為了損失不那麼少，著價格自然而然就一層隨著一層升高，再比如說甘肅慶陽那一塊，由於天氣作怪，嚴重缺貨，物以稀為貴，自然這價格就蹭得往上漲；還有許多地區也遭受了天氣的嚴重摧殘，比如山東，山西，新疆那一塊，在蘋果生長的前期就遭受了一次寒冬，嚴重傷害了嫩芽，到中期開花，又遭受冰雹，再一次被傷害，嚴重影響了蘋果的收成。

並且由於價格得上漲以及天氣的影響，我們可以發現，每到賣蘋果的季節，就可以看到大車小車，大商販和小商販到處都在賣蘋果，便宜的也有，貴的也有，但是今年可以看見，賣蘋果的數量大大減少，我猜測是因為批發成本上漲，批發回來後如果不抬高價格又收不回本，抬高價格，買的人會減少很多，所以他們一次性也不敢批發太多。

既然蘋果這麼貴，那我們可以買其他水果來代替，也同樣可以吸取到營養的。

市場經濟供求關係決定了價格，物以稀為貴！價格翻倍說明蘋果產量減產，供不應求造成了價格走高。蘋果在秋季採摘以後進行儲存，要有電費，人工費，傷損費等費用疊加。隨著儲存時間挑費相應增加，市場需求多庫存供不應求，價格就會增高。市場走向決定了價格高低。

我和家裡的小孩都特別愛吃蘋果，前兩年在我們農村大集上蘋果非常便宜，品相稍差點的，在農村大集上也就兩三元一斤，有時候還會趕上一塊多錢的時候，每次都會買上十塊錢的，差不多可以吃四五天。

但是從去年開蘋果的價格就一路走高，不要說一兩元一斤的廉價蘋果買不到了，就是賣蘋果的小攤販也少了，我家臨近安徽碭山是水果大產區，每年在大集上的水果一條街上會有很多果農在哪零售自家的蘋果桃梨等水果，但是從去年開始嗎條街上就很少有果農在哪賣蘋果了。有三五家賣蘋果的，價格也都很高，我就買了很多次六塊八一斤的蘋果，買十塊錢的蘋果不要說吃一週了，一天就吃完了。

至於為什麼價格會這麼貴，主要原因是供不應求引起的，去年春季蘋果授粉的時候，遇到倒春寒，很多蘋果花剛授粉就被凍掉了，造成蘋果大面積減產甚至是絕產。僅有的一點蘋果上市後，物以稀為貴价格肯定會很高。煙臺紅富士蘋果去年6月份就漲到6塊錢一斤，當現在漲到13一斤，翻了一倍，除了產量少的原因，還有就是這一年蘋果又增加了窖藏儲存人工等成本。

如果今年新蘋果豐收上市的話，會在一定程度上對蘋果價格起到調節作用。