事在人為，看你是個什麼人。有人做生意成功，有人做生意就會失敗。就像農村過日子一樣，有些人要日子過得很好，有些人的日子過得揭不開鍋。看你怎麼做了。

答案：賺！ 但是要選好地址。 並且會很累，每天凌晨四五點就起床（如果說習慣就好那就另當別論） 選址優先原則： 1、最好是市區中心 2、公交站地鐵站附近 3、幾個小區的關鍵交通路線節點 4、某些大公司的門口或者是大公司接送員工上下班地點 5、假如是小地方，可以選擇學校 早餐這東西大部分都是靠回頭客，所以口味就顯得十分重要 世上無難事只怕有心人 加油吧 騷年！！！

我認為早餐餐飲行業可以的。

第一，做早餐餐飲服務時間短，人流量集中，基本上早上5店鍾準備，七點鐘開始上人，八點半就結束了;第二，做早餐相對於中餐晚餐和夜宵更簡單方便些，花樣不用太多，主要做到方便，快捷，實惠就可以;第三，做早餐不需要投入太大，門面沒有必要弄太大，選在工業園，街口都可以，實在沒有門面也可以用電動車出攤。

我在廣東這邊，覺得選個工業園區，都不需要租門面，一個電車就行，找個餐飲配送公司負責給送些包子，饅頭，豆漿等，自己就負責加熱，一個人就可以完成，肯付辛苦的還可以賣完早餐接著去上班。

如果只做早餐當然不好乾。

之前上學的時候在校門口吃早餐，記得那家店兩口子開的，房子是自己的房子。男的中年大叔，只會炸油條，女的大媽就蒸包子、包包子，一頓早餐很便宜，最多才5塊錢。

不過後來幹不下去了，倆人一塊外出打工了。估計是打工都比他倆守著個早餐店掙得多。

其實只做早餐有些侷限，而且我覺得早餐是三餐中最辛苦的一餐，需要早起準備。雖然現在很多早餐攤挺掙錢，也有一個月幾萬塊的，但是那些只是個例，並不是所有的早餐攤都能夠月入萬元，這樣的話做餐飲也太容易些了。

餐飲還是要做早中晚都能兼顧的店，像是快餐這種門店，品種多樣，早中晚都能夠滿足食客的需求，而且這樣的門店開起來和個早餐店差不多的錢，為什麼不能辛苦點多做兩餐呢。

喬東家排骨大包是中式快餐，靠著主要特色排骨包子起家。雖說喬東家是個包子鋪，但是現在也在轉型成一箇中式快餐店。另外，喬東家採用的是規範化生產方式，總部統一配料，都是半成品原料，包子也是機器製作，這樣優勢在於省了招聘大廚的成本和節省後廚的空間。

其實早餐店慢慢也不好乾了，有時候很多早餐店也慢慢豐富自己的產品線，像之前做豆漿油條的也會做些胡辣湯、雞蛋包等等早餐，這都說明產品單一在競爭環境激烈的今天所帶來的劣勢。

所以不要看人家那些擺個小攤賣早餐就能月入萬元的人，想要做餐飲創業還是要透過自身來找到方式，不要看到人家掙錢自己眼紅。