水果種植過程之中，果實膨大期需要什麼營養元素最多?這個具體情況具體分析，不同的樹種對於營養元素的要求是不一樣的。但是，有一點是可以肯定的，就是果實進入膨大期，已由氮營養期轉變為糖營養期，需要大量的營養水分供應，滿足果實發育的生理需要，促使果實迅速膨大起來，減少落果和裂果現象發生。

蘋果進入果實膨大期，建議以鉀肥為主，磷肥為輔，根據樹體長勢，適量補充氮肥。長梢多且粗壯，葉片厚且濃綠，有光澤的樹體長勢健壯，建議每株施硫酸鉀1~1.25kg，磷酸二銨0.5~0.75kg；長梢少，新梢短而細弱，葉色黃綠，果個頭較同期偏小的樹體，建議每株施硫酸鉀1~1.25kg，磷酸二銨0.5~0.75kg，尿素0.15~0.25kg。

梨進入果實膨大期，應該以磷鉀肥為主，可以每畝衝施高鉀複合肥100kg，或者高鉀水溶肥10kg。而氮肥要控制施用量。另外，可以衝施沼液肥，每株衝施60%的沼液5kg，每隔15天衝施一次，衝施之後適量清水澆灌。

柑橘於每年的8~9月份進入果實膨大期，要控制氮肥增施磷鉀肥。在果實膨大後期，給葉面噴施0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀或者複合肥或者20%草木灰浸出液與1%過磷酸鈣浸出液、0.03%~0.05%硝酸稀土。

希要鉀肥最多，其次是氮磷肥和多種微量元素。

生產良心果，多用農家肥，品質好，有風味，配合施用含鉀高的複合肥，新增複合微量元素，增產，豐收，色好。

如果生產害人果，化肥佔主體，勤打藥，沒蟲，沒病斑，色好，再打一些澎大素等激素藥，果大，色好，市場有銷路好，但果實品質差，中看不中吃，最終吃的人少，害人害己

對於大部分常見果樹，膨果期是決定果實品質形成的關鍵時期，也是需肥高峰期。果實膨大期需求量最大營養元素無疑是“鉀”元素。

鉀元素的作用

首先，鉀元素是作物體內很多酶的構成元素，能夠促進作物光合作用能力；

其次，鉀元素還在光合產物的運輸過程中具有重要作用，鉀能促進葉片光合作用生產的光合產物向果實中的運輸，這對於果實的膨大作用最大。而且鉀元素對於一些果實的轉色也具有重要作用。

最後，很多果樹果實膨大期都是在夏天，高溫乾旱，施用鉀肥還能促進作物抗逆。

鉀元素的需求量

以葡萄為例，每生產100g葡萄，需要肥料三要素中鉀是最多的（0.35-1.1g），明顯高於氮和磷（0.25-0.75）。而鉀也是提高葡萄含糖量、降低含酸量，促進芳香物質和色素的形成，促進漿果成熟的重要元素。

因此，果樹膨果期需求量最高的營養元素無疑是鉀元素，這也是為什麼大部分膨果期使用的肥料也是高鉀肥的原因。