藏紅花的主要作用在於血，具有養血、活血、補血、行血、理血等功能。此外，藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解鬱安神、美容養顏等功效，主治月經不調、經閉、產後瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對治療心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌症等療效顯著，用藏紅花泡水喝是藏紅花最常用的使用方法。

1、飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。經過醫學研究發現，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。

2、使用藏紅花泡水喝，能有效調節內分泌。經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的迴圈，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌系統，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。

3、藏紅花泡水喝能治療女性月經不調。據古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平；歸心、肝經；體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產後惡露不行，腹中包塊疼痛等症。”。但同時也有流產的副作用，因此孕婦慎用。

4、美容養顏功效。用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式。《品彙精要》中又有提及藏紅花美容之功效：“主散鬱調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色。”。藏紅花具有調節內分泌的功效，能促進人體新陳代謝，使女性由內而外的散發出迷人的光彩。

所以藏紅花原產地很多，質量上乘的，也屬伊朗產的，在印度食用範圍很廣，食品，化妝品，精油。伊朗也是一樣，在中國，藏紅花入藥 ，普通家庭都有泡水喝的習慣。

藏紅花就是伊朗的特產，同時伊朗也是全球藏紅花的最大產地，品質也是最好的，與石油、黑魚子醬、地毯、開心果並稱為伊朗五寶。

伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。橘生南國為橘，生北國則為枳。 因水土和氣候條件的限制，除了伊朗能大量種植外，希臘、印度、西班 牙也能少量種植。由於自然選擇的原因，世界上的動植物都最早生長在最適宜其生長的地區，所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。

伊朗也是世界上最大的藏紅花生產國，產量約為200-300噸，佔全球總產量 的80%左右。伊朗人使用藏紅花的歷史悠久，其加工藏紅花所使用的獨特工藝已 流傳千年，基本上採用人工操作，因此伊朗的藏紅花十分純淨和自然，最大限度的儲存了藏紅花的顏色和芳香。

伊朗目前仍然是世界上最主要的藏紅花生產國，只要一直保持在和平發展年代，藏紅花仍將是伊朗其中一個經濟支柱產業，我們有理由相信，伊朗藏紅花也是世界上質量最好、最純、最天然的藏紅花。

藏紅花是有獨特的工效在中醫上具有活化於的效果，通絡活血，逐瘀化痛，可增強體質，暢通血脈，回覆本元活力。´･ᴗ･`中國的維一精油是食品化妝【臻選純植物五十種經絡養元地道古方】