前途這事情，誰也說不準，幾十年前大家都公認的鐵飯碗都被打破了，哪裡有什麼確切的事，但不可否認，很多事不是一定要追求終點才完美，你不應該說這個行業有什麼前途，你應該考慮從事這個行業，能給你帶來什麼？再而等到你得到了的時候，你能給這行業帶來什麼？如果你做好了這兩個準備，在未來，我相信你現在所考慮的前途所勾畫的美好，只是那陣轉眼一望的心滿意足。願你勇往直前

你好，我來說說我的觀點。

我從事餐飲行業已經13年了，前10年是在一個上海著名快餐連鎖公司上班，從統計一直做到區域經理。依我個人經歷來說，每個行業都需要深耕多年才有回報。在公司上班的十年我一直跟自己說，如果這個店是我的，我該怎麼做，也正是這種態度，老闆對我也一直不錯，公司很多工藝，配方都由我整理完成，同時我也學到了很多餐飲行業知識。

我現在自己開了一家小吃店，小店已經經營3年了，生意還算可以，但能把這個店開起來，那家連鎖店上班的經歷給了我源源不斷的動力。

我姐姐也是那家店的，他從服務員一直做到大堂經理，現在在一個高階私人會所做經理，月工資10000元。

餐飲行業門檻低，但是如果潛心學習，還是會有回報的，畢竟無論到什麼時候，人總是要吃飯的。不管以後你換工作還是自己開店，所學之事總有用處。

我從事酒店行業已有兩年，餐飲、前廳以及後勤都有涉及過，酒店餐飲歸屬為旅遊業下的一條產業鏈，現代人的觀念逐漸開放超前，酒店行業已不再是大多數人認為的“卑微”行業。

無論你身處哪一個領域，首先要做到的事自身過硬，方可穩腳。

從目前國家大力扶持地方旅遊政策來看，服務行業絕對是當今熱門行業，就業率高，待遇豐厚。

我建議你要做就做最好，不過也先要從基礎開始幹起，例如擺臺、處理賓客關係等等開始，不要急於求成，一開始就想要很好的待遇和發展，如果你想成為一名自身酒店經理人，先從基礎幹起，多接觸酒店各個部門，瞭解每個部門的運作，最少掌握一門外語，國際認證註冊經理資格考試，這都是你需要奮鬥的目標，如果你可以做到，那麼恭喜你可以活成自己想要的模樣。月入過萬，不受風吹雨打，何樂而不為。

一、前景

1. 餐飲是剛需，每個人都可能是潛在消費者，市場巨大；

2.餐飲市場未成熟，機會點多；

3.基本都是現金流生意，流動性風險小；

4.對學歷要求不高，只要用心，都有機會雙手改變命運；

二、缺陷

1.入行門檻偏低，競爭算比較激烈；

2.重資產投資，單店天花板有限；

3.商業模式變化快，平均壽命短；

4.客戶群體迭代快，需要不斷創新；

5.餐飲注重細節和實踐，靠想還不行，需要時間的積累和沉澱。