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  • 1 # 大隊長有才

    題主這個問題肯定是瞭解了一些奶茶或者其他行業加盟條件後提出的疑問!

    坦率講,其他行業我不是很清楚,但是一週的時間根本不可能將奶茶做的很好。

    目前很多的加盟機構給出的政策都是兩人免費到總部學習,但是那類的學習是教會你如何將奶茶如何在機器的協助下快速的做出來,並不是真正意義上的學會!那種學習是真正的填鴨式學習,我見過很多在奶茶店工作多年的人,其實,他離開了店,連一杯普通的奶茶都做不出來!

    題主可以到任何奶茶店去看一下,多少款奶茶,就算一天學會一樣,需要多少天?

    關鍵在於自己對於奶茶是否真正感興趣,真喜歡做奶茶,在瞭解了奶茶製作的基本流程後,能否透過自身對於奶茶的瞭解,將各種營養元素加入奶茶當中,不斷地推陳出新,這才是真正的學習奶茶!

    其實,任何行業,尤其是技術型的行業,真正的事做到老學到老!

  • 2 # 餐飲小吃技術培訓

    就單純學習的角度上來說,一星期基本都可以掌握學會了,但是要衝熟練的角度上來說,還是要一段時間練習的。奶茶基本上3天就可以學會,奶茶是非常簡單的,掌握好其中材料配比,基本就可以啦。川菜不一樣,如果您沒有廚房裡面的經驗,別說炒菜,就刀工就要學很多天。速成學習是現在很多加盟或者培訓機構推出的培訓方法,其實做餐飲小吃方面很簡單的,一般也就幾天時間就可以了。簡單的說,做到辣子雞的川菜吧,只要學會處理,火候,配菜,技術的要點,就可以啦。當然你要是做的非常熟練,速度嫻熟,還是要自己勤加練習的。

    奶茶方面主要是原料配比,不同茶飲的配料比例與搭配,掌握其原材的效能就足夠了。沒有必要在其他方面做過深的較真。川菜只要掌握他的精髓就足夠了,很多時候是我們沒有掌握材料的火候,調味,配菜的搭配問題。舉例說明下,在家裡誰不會做幾個家常菜呀,但是就是沒有飯店裡面吃的味道;就是這個原因。我們很多廚師只要吃過這道菜,基本也能做到八九分相似。假以時日,肯定也能做得出來更好的味道,所以餐飲行業可複製性強。很多人選擇加盟,是因為沒有經驗,或者自己不願意做,圖省事。

  • 3 # 美食大叔東北

    一個星期你連奶茶品種和原料都認不全,還做川菜,川菜的調料你沒一年都認不全,記住事事都沒有那麼簡單的,從不會到會到精通那是一個非常長的過程,甚至是一輩子一邊幹一邊學習的。

    人學東西都有一個過程。就拿學廚師說一下吧,先是瞭解菜,初級接觸菜,學會炒菜,深造精通炒菜,在就會創新新菜,然後就是昇華菜品從好吃到吃著即好吃又健康,到這個時候你就會發現自己要學的就更多了。

    記住學習廚師要從基礎做起,摘菜,切菜,荷臺,冷盤,炒菜,沒紮實的基本功,以後是沒法立足的,在廚師行業手把那是硬道理。手把好到哪裡老闆都高眼看你,當然好廚師就是半個老闆,我們的目標就是以後自己當老闆。

  • 4 # 農村巷163

    一個星期你能吃完一個品種嗎?水煮系列!吃得玩,我請客,吃不完,你買單。回家去問你孩子或孫子,一個星期你能學玩加減乘除嗎?再問問你,這一星期你吃了些啥子,喝了些啥子,重量是多少,花了多少錢,用了多少油鹽醬醋味精及各種調料?吃飯時掉了幾粒飯,洗鍋時油水重嗎?

  • 5 # 靜太太1

    感謝邀請,奶茶從味覺來講,是一種休閒而舒適的享受。一個星期大致能學會一兩種有配方的奶茶,也就是照葫蘆畫瓢,奶茶精髓一年也不可能領會到。至於川菜,川菜的特點在於滋味,川菜的精髓在於文化。幾千年川菜歷史,川菜的發展變化就是滋味的層出不窮。給你一個月也不見得能全部吃一次!怎敢說一星期學會做!

    雖然社會的發展很快,進入快速上升期,到處都是快餐文化!但並等於所有的事都可以快速學會,一個川菜師傅,也不敢說他會做所有的川菜!

    從事任何行業,都應該靜下心來。越學的久發現自己在這個行業不會的越多,這個時候,你已經不知不覺成功了!

    最後祝你成功!

  • 6 # 貴陽新東方美味學院

    根據我們貴州美味學院的培訓經驗,一個星期學會奶茶所有品種是沒有問題的,奶茶學起來相對簡單,熟悉好材料、掌握好配比就容易了。川菜就沒有那麼簡單了,一個火候掌握不好,可能就會導致做出的菜品味道不盡如人意,何況川菜做為八大菜系之首,品種那麼多,一個星期真的連皮毛都學不會。以我們這裡熱菜班為例,每天老師演示2道菜,演示之後,學生再實操,一星期如果不休息,也就能學習14道菜,有的人可能會說可以多學習幾道,多學幾道一是時間上不夠,二是學多了學生也消化不了,畢竟學的目的就是為了會做。何況川菜品種那麼多,一星期時間說學點皮毛都牽強了。

  • 7 # 使用者83061892183

    個人感覺一個星期可能不行。除非你自己本身就有一定的基礎。

    奶茶雖然看起來好做,但真的要學的話,一個星期也學不完。

    川菜一個星期就更不可能學會所有品種了。

    如果你想報短期培訓班的話,可以來我們官網看一下。

    我們最短的奶茶創業課為15天,是學會為止的。

    短期中餐培訓,也在20天左右。除非是單品課程,一天半天的就能學會。

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