從理論上講改善作物性狀應該從增施有機肥，多施入鉀肥，磷肥，增強光照時間和強度，不施氮肥等環節著手，都能促進植物內部機理的調整和改善，達到預期效果。大田的草莓比大棚草莓好吃。原因就在於此。

果農朋友們好，我是果都的管理員。今天給大家分享一下草莓的種植問題，草莓是一種很好吃的水果，含有豐富的維生素C，酸甜可口，有助消化提高食慾之功效，如何種植管理好草莓園？使你的草莓又大又甜？這需要有一些技術，下面我談談我的觀點，給朋友們以參考。

如何使草莓增硬，增甜？要從以下幾個方面管理入手。

①品種問題:

要想草莓甜度大，產量高必須種植一些甜度高的品種，品種是火鍵，這和其它農作物一樣，草莓品種象甜查理，章姬，紅顏等等。一定要選好對路品種。

②溫度問題:

草莓的種植不外乎保護地種植和露天種植兩種形式，無論那種方式都要管理好溫度，要增加甜度硬度必須要加大晝夜溫差度，這樣植株積累幹物質多，白天溫度在20一25度時積累大量有機物，晚上溫度6一8度時呼吸作用減弱，消耗養分少，這樣糖分才能增加，那麼成熟期溫度要控制在白天20一23度，晚上為5一7度為好不能超過10度，大棚種植可以增減棚面覆蓋物來提高或降低溫度。這個方法很簡單，總之溫度問題你一定要處理好。

任何作物都離不開水份，反之無法生長髮育，草莓生長也不離外，草莓在膨大期也就是中期需水多一些，因為此期草莓加大生長水份溼度不夠，都對其生長不利，土壤溼度為8O%為宜，而到成熟期一定注意控制水份不能大水，露地栽培一定注意。這時土壤溼度為70%為好。

④肥料問題:

任何作物離不開肥料，草莓如何施肥呢？大家農家肥，象餅肥，雞糞，羊糞，土雜肥，人尿糞等等這些肥料發酵後是很好的肥料，因此草莓施肥要選用這些肥料，起到養根護根作用，化學肥料上要氮磷鉀結合，不要過量施氮，增施磷鉀肥料，不能缺磷反之果實，技葉，花變小，口味差。只有科學施肥，根據土壤施肥，補充一些土壤裡缺少的微量元素，才能確保草莓的生長

⑤生長調節劑問題:

草莓的生長還可以葉面噴施一些生長調節劑及微肥，對草莓的甜度，硬度會大大增強。每7一10天噴施磷酸二氫鉀一次，和鈣硼肥一次，葉面補充微肥也很有效果，不防試試效果。

⑥管理問題:

任何作物的種植，都是三分種七分管，管理方面也很重要，土壤溼度，溫度，氣候條件，肥料，光線條件等等都要合理。才能達到你種植的效果，草莓成熟期不要動技葉以免影響含糖量，等收穫後再進行摘老葉，病葉，老技並噴施殺菌劑。

提升草莓甜度和硬度，建議在草莓的膨果上色期，在葉面交替噴施有機鈦硼鈣葉面肥和有機氟高磷鉀液體肥，有效的補充硼、鈣、磷、鉀等營養元素。這樣作用下來能，由有效的給草莓增甜提升口感，鈣元素能有效的提升草莓的硬度。建議你好好試一試，效果很不錯。