傳統的爆米花沒有爆開的情況下冷了就可以拿來練牙口了,因為又硬又烙牙。
在這裡跟樓主分享兩個在沒有微波爐和烤箱的情況下又不想下樓去買而且家裡剛好又有材料又想吃爆米花的時候就可以自己動手豐衣足食的方法。(注意:這段文字是我一口氣寫完的,所以請友友們也一定要一口氣讀下來喲)。
第一種方法是:準備好玉米,成人手抓三把的量,電飯煲把內膽取出來均勻的刷上玉米油或橄欖油,把內膽放進電飯煲內,扣上蓋子預熱一分鐘後放入玉米粒扣上蓋子,大概三分鐘左右會聽到磞、磞的響聲,這個時候千萬不能開啟蓋子!!!繼續聽,如果磞磞聲開始密集了就可以按開扣蓋出氣了,但是這個時候不要揭開蓋子,因為還有爆米花在爆裂,所以不要直接揭開蓋子,避免被燙傷,等到磞磞聲少了後就可以提起蓋子放入指甲蓋般大小的動物性黃油,(植物性黃油儘量不要用,不健康對身體不好。)撒入白糖粉,用長筷子攪拌幾下後放下蓋子繼續暴幾分鐘直到聽不到響聲了,基本上就可以了,找一個大一些乾淨的容器倒出來冷了就可以開動了.
第二種方法是:家裡用的不沾鍋預熱後直接放入黃油和橄欖油融化,融化後倒入玉米粒,快速翻炒均勻一下就蓋上蓋子,一般來說不粘鍋配的蓋子都是透明蓋子,這樣的話就直接可以看到裡面的暴裂程度,在暴裂基本上已經結束的時候開啟蓋子撒上糖粉翻炒均勻冷卻後就可以直接享用美食了。
以上的方法可以用來爆糯米花等等。
傳統的爆米花沒有爆開的情況下冷了就可以拿來練牙口了,因為又硬又烙牙。
在這裡跟樓主分享兩個在沒有微波爐和烤箱的情況下又不想下樓去買而且家裡剛好又有材料又想吃爆米花的時候就可以自己動手豐衣足食的方法。(注意:這段文字是我一口氣寫完的,所以請友友們也一定要一口氣讀下來喲)。
第一種方法是:準備好玉米,成人手抓三把的量,電飯煲把內膽取出來均勻的刷上玉米油或橄欖油,把內膽放進電飯煲內,扣上蓋子預熱一分鐘後放入玉米粒扣上蓋子,大概三分鐘左右會聽到磞、磞的響聲,這個時候千萬不能開啟蓋子!!!繼續聽,如果磞磞聲開始密集了就可以按開扣蓋出氣了,但是這個時候不要揭開蓋子,因為還有爆米花在爆裂,所以不要直接揭開蓋子,避免被燙傷,等到磞磞聲少了後就可以提起蓋子放入指甲蓋般大小的動物性黃油,(植物性黃油儘量不要用,不健康對身體不好。)撒入白糖粉,用長筷子攪拌幾下後放下蓋子繼續暴幾分鐘直到聽不到響聲了,基本上就可以了,找一個大一些乾淨的容器倒出來冷了就可以開動了.
第二種方法是:家裡用的不沾鍋預熱後直接放入黃油和橄欖油融化,融化後倒入玉米粒,快速翻炒均勻一下就蓋上蓋子,一般來說不粘鍋配的蓋子都是透明蓋子,這樣的話就直接可以看到裡面的暴裂程度,在暴裂基本上已經結束的時候開啟蓋子撒上糖粉翻炒均勻冷卻後就可以直接享用美食了。
以上的方法可以用來爆糯米花等等。