脂肪瀉又叫脂肪吸收不良，是指由各種原因引起的小腸消化、吸收功能減退，導致營養物質不能正常吸收，而從糞便中排出，引起營養缺乏的症狀。一般情況下引起脂肪瀉的原因有以下幾點。

1.膽汁分泌減少 各種原因所致的膽管梗阻，如先天性膽道閉鎖、膽道感染；各種肝病，如膽汁淤積性肝炎晚期肝硬化等

2.胰腺疾病胰腺疾病引起胰腺外分泌減少，腸道對脂肪消化吸收不良。嚴重脂肪瀉主要見於先天性囊性纖維性變、慢性胰腺炎及胰腺全切的患兒。

3.腸道疾病各種原因導致小腸吸收面積減少、黏膜表面病變腸壁浸潤及酶缺陷等，均可影響脂肪在小腸的正常攝取、加工和吸收，常見於腸道感染性疾病、腸道寄生蟲病炎症性腸病、短腸綜合徵、腸淋巴管梗阻。

4.代謝及其他原因內分泌紊亂疾病如腎上腺功能低下、甲狀旁腺功能減退等。

一般表現為

1.患兒食慾不振、發育落後、體重減輕消瘦、精神倦怠、好哭、營養不良。腹瀉嚴重可致脫水、電解質紊亂。

2.腹瀉 主要表現為脂肪瀉，糞便量及次數增多典型糞便色淡，灰白色油脂狀量多，惡臭，所含脂肪能漂浮於水面。伴腹脹、腹痛，精神倦怠好哭。

3.腹部脹滿 由於腸內儲存不消化食物，同時腸肌軟弱使腸腔內積氣所致。

4.其他 因腸道廣泛吸收不良常伴其他多種營養素吸收障礙引起相應的表現如低蛋白血癥、水腫，營養性貧血，腸病性肢皮炎和繼發多種微量元素缺乏。

脂肪瀉其實是小腸吸收不良綜合徵的別稱。指應各種原因引起的小腸消化、吸收功能降低，以致營養物質不能完全吸收，從糞便中排出，引起營養缺乏的臨床綜合徵群，亦稱消化不良綜合徵。

脂肪瀉的種類

最常見的一種情況是，我們在短時間內進食了大量脂肪類的食物，再加上冷熱刺激（比如吃一頓烤肉加上啤酒又或者說吃加辣火鍋等等，因為現在自助餐的種類實在太多啦），拉出來的糞便因為刺激性較大，所以糞便檢查常見包含脂肪滴，所以俗稱這種情況為脂肪瀉。這種情況其實多數無需治療，只要知道了腹瀉的原因，控制一下之後的飲食情況，減少進食高脂肪食物的攝入，就可以痊癒了。

還有病源性的脂肪瀉，比如胃部病變胃酸分泌不足的導致的，胰腺外分泌不足導致的，膽汁分泌不足導致的又或者因為小腸粘膜吸收面積減少從而影響脂肪在小腸的吸收。

脂肪瀉的表現

1、排便次數增加，糞便呈灰白色；

2、常見症狀有脹氣、腹鳴、打嗝、放屁等，因肚子裡不消化物質多，同時腸肌軟弱無力，積蓄的氣體沒能及時排出；

3、病源性的脂肪瀉因為長期的腹瀉和脂肪吸收不良，體重明顯下降。而且長期腹瀉往往丟失大量的營養物質，攝入的營養又不吸收，常繼發各種維生素缺乏症、營養不良性貧血及水腫、電解質紊亂等，患者往往看起來氣色沒有那麼多好。