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  • 1 # 手機使用者73444801003

    材料紫洋蔥1個小蕃茄10顆小黃瓜1條鳳梨1/6個調味料如下檸檬1個和風醬2大匙蜂蜜2-3大匙橄欖油(可略)2大匙蘋果醋或白醋(可略)1-2大匙做法1準備食材,清理並清洗乾淨。2小蕃茄切約0.2cm厚度之圓片,鳳梨切小三角形。3小黃瓜切約0.2cm厚度之圓片,紫洋蔥切細絲(可再洗ㄧ次去嗆)。4備冰+冷開水(不可用生水)。5將紫洋蔥與小黃瓜分別冰鎮15分鐘。6檸檬壓汁,加入所有調味料,攪拌均勻。7將紫洋蔥與小黃瓜取出瀝乾,加入小蕃茄、鳳梨及調味料,充份攪拌均勻,即可食用。8若喜歡更入味,放入冰箱冷藏2-3小時(或1日),冰鎮風味也很棒。(橄欖油食用時再加)

  • 2 # 飛毛腿動漫

    朋友:你好! 洋蔥的做法有很多種,這裡將做洋蔥的兩種方法與你分享。具體做法如下:洋蔥炒雞蛋 : 原料:洋蔥適量,雞蛋適量,鹽適量,生抽適量。 做法:

    1. 洋蔥洗淨切絲。

    2. 雞蛋打散。

    3. 鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。

    4. 炒熟盛起備用。

    5. 鍋中再放入少許油,倒入洋蔥炒香炒軟。

    6. 把炒好的雞蛋也倒進鍋中。

    7. 放適量鹽調味。

    8. 淋入一點生抽炒勻即可出鍋。洋蔥拌木耳: 原料:洋蔥一個,青椒適量,紅椒適量,木耳適量,香油適量,米醋適量,生抽適量,雞精適量,糖適量,鹽適量。 做法: 1. 準備好所有食材。 2. 洋蔥洗淨切絲,青紅椒洗淨切絲。 3. 鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。 4. 再把洋蔥焯燙過涼備用。 5. 所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。 6. 加入兩勺辣椒豉油。 7. 再加入2勺米醋。 8. 再加入適量的香油。

    9. 加入少許雞精。

    10. 所有食材拌均勻即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

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